Italyano patatas Ang mabangong ulam na ito ay inaalok ni Ella Martino sa kanyang culinary blog na "From Italy with Love / Dall'Italia con amore". Ang Italya ay isang bansa na may magandang alak at masasarap na pagkain. Ang isang halimbawa ay patatas na may gorgonzola, na magdadala ng isang ugnayan ng Italian na kaligayahan sa iyong buhay. Ang ulam na ito ay malayo sa pandiyeta, kaya maging maingat! Ito ay napakalaking kasiya-siya na maaaring hindi ito masisiyahan bilang isang bahagi ng ulam. Ang isang mahusay na karagdagan ay magiging isang salad ng gulay o mga Italyano na sun-dried tomatoes.
Mga sangkap:- Patatas 4 na PC.
- Gorgonzola cheese 150g
- Salt 2 tbsp. l.
- Mantikilya 80 g
- Hakbang 1 Para sa Italian Patate al gorgonzola kakailanganin naming: patatas, keso ng Gorgonzola, mantikilya at asin.
- Hakbang 2 Nililinis namin at pinutol ang mga patatas na may mga plato.
- Hakbang 3 Fry ito sa mantikilya hanggang ginintuang kayumanggi.
- Hakbang 4 Gupitin sa maliit na cubes ng Gorgonzol.
- Hakbang 5 Sa baking dish, maglagay ng patong ng patatas at asin, pagkatapos ay isang layer ng Gorgonzola, muli ang patatas at tapusin na may isang layer ng keso.
- Hakbang 6 Ipinadala namin ito sa oven, preheated sa 180 ° C para sa 15 minuto. Gana sa pagkain!