Isa sa mga opsyon para sa pagluluto ng patatas sa Pranses Walang sinuman ang nakakaalam kung bakit ang tinatawag na ulam na ito at ito ay Pranses. Sa Ruso ito ay tatawaging isang patatas kaserol, kung saan ang lahat, maliban sa patatas, ay naglalagay kung ano ang gusto niya o kung ano ang nasa refrigerator. Kung may mahusay na karne at keso - napakahusay, kung hindi sila, pagkatapos ay maaari mo lamang ibuhos ang tinadtad na mga patatas na may itlog na tinadtad ng asin at paminta. Maniwala ka sa akin, ito ay masyadong masarap. Samakatuwid, ang bawat pamilya ay may sariling recipe ng patatas sa Pranses, na naiiba hindi lamang sa hanay ng mga sangkap, kundi pati na rin sa kanilang ratio. Gayunpaman, kung minsan gusto mong magluto at kumain ng bago, hindi katulad ng dati. Tingnan ang aming variant ng pagluluto ng patatas sa Pranses. Marahil na ang paraan na hindi mo pa nagawa ito at gusto mong subukan ang patatas na ito sa Pranses. Ang ulam na ito perpektong nababagay sa parehong para sa isang hapunan ng pamilya at para sa isang maligaya hapunan - ito ay handa nang simple at mabilis nang hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na trick, ito ay napaka-kasiya-siya at masarap, at may isang tiyak na kasanayan din ito ay maganda. Kung ikaw ay isang tagasunod ng iba malusog na pagkain, pagkatapos ay ihanda ang mga patatas sa Pranses sa ilalim ng talukap ng mata. Sa kasong ito, ang ulam ay magiging mas malamang na nilaga, nang walang pampagana, ngunit hindi napakapakinabang na mga crust mula sa itaas.
Mga sangkap:- Patatas 8 mga PC.
- Pork tenderloin 500 g
- Sibuyas 2 mga PC.
- Keso ng hard 100 g
- Mayonesa 3 tbsp. l.
- Pepper black ground 1 pinch
- Salt 2 pinch
- Hakbang 1 Upang maghanda ng patatas sa Pranses, kailangan namin ng patatas, baboy (maaari itong maging karne ng baka at manok), matapang na keso at isang pares ng mga spoons ng mayonesa.
- Hakbang 2 Pino ang pagputol ng karne at i-cut ito nang basta-basta.
- Hakbang 3 2 malalaking mga bombilya upang mag-alis at i-cut sa mga singsing.
- Hakbang 4 Ang keso ay inihagis sa isang magaspang na kudkuran.
- Hakbang 5 I-peel ang patatas at i-cut ang mga ito sa bilog na 2-3 mm makapal.
- Hakbang 6 Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga sibuyas, patatas at 3-4 tablespoons ng mayonesa.
- Hakbang 7 Ihaluin ang lahat ng mabuti sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asin at paminta.
- Hakbang 8 Takpan ang baking tray gamit ang isang piraso ng baking paper, ilagay ang karne dito.
- Hakbang 9 Ilagay ang pinaghalong mga sibuyas at patatas sa karne.
- Hakbang 10 na may sprinkled na may gadgad keso.
- Hakbang 11 Magluto sa preheated sa 180 ° C oven para sa 50-55 minuto.