- Penne - 300 Gram
- Brokuli - 400 Gramo
- Bulgarian paminta - 350 gramo
- Keso - 150 gramo
- Mga sibuyas - 150 gramo
- Langis ng gulay - 2-3 Art. kutsara
- Sol - 1 Pakurot
- Pepper - 1 Pakurot
Ang mga sibuyas ay dapat na pinahiran at gupitin sa manipis na piraso. Ang Bulgarian paminta ay dapat ding i-cut sa mga piraso. Sa langis ng gulay gaanong magprito ang sibuyas, at pagkatapos ay magdagdag ng paminta dito. Pagkatapos ay idagdag ang brokuli sa halo ng gulay na ito, ibuhos ng kaunting tubig at nilagang 10-15 minuto, asin at paminta sa parehong oras. Sa isang hiwalay na pan, pakuluan ang pasta. Susunod, lagyan ng gulay ang keso sa isang masarap na ubas. Sa pinggan ilagay ang pasta, sa tuktok ng mga ito - gulay at palamutihan ang lahat ng ito na may keso.
Servings: 4