Maghanda ng isang puffed salad "Rhapsody" Salad "Rhapsody" - isang mahusay na pagpipilian para sa isang maligaya hapunan, at para sa isang ordinaryong hapunan. Maraming mga pagkakaiba-iba ng salad na ito para sa bawat panlasa: ang pagkaing-dagat at hamon ay idinagdag dito. Ang "Rhapsody" ay nagpapakalat ng mga layer, na nagpapalabas sa kanila ng mayonesa. Sa aking bersyon, ang manok na may kumbinasyon na may mga mushroom, kamatis, keso at mga gulay ay matagumpay na pinagsasama ang mansanas, na nagdaragdag ng pagkaasim, na ginagawang mas kawili-wili ang salad. Ang mansanas ay kinakailangang maging maasim. Upang matiyak na ang salad ay hindi masyadong mataba, hindi kinakailangan upang pahiran ang bawat layer na may mayonesa. Ay sapat na 3-4 layer ng mayonesa. Ihanda ang salad na ito para sa anumang bakasyon at nasiyahan ang iyong mga bisita!
Mga sangkap:- Suso ng suso 1 pc.
- Mayonesa 5 tbsp. l.
- Mga kamatis 2 mga PC.
- Salt 2 tsp.
- Green sibuyas 2 feather
- Fresh dill 1 bungkos
- Parsley fresh 1 bungkos
- Keso Ruso 150 g
- Ang mga mushroom champignons 200 g
- Apple 1 pc.
- Hakbang 1 Para sa salad na kailangan namin: dibdib ng manok, mushroom, keso, sariwang damo, kamatis, maasim na mansanas, mayonesa at pampalasa.
- Hakbang 2 Gupitin ang mais sa kahabaan ng makapal na mga plato.
- Hakbang 3 Sipsipin ang suso na may mga pampalasa: Mayroon akong asin at kari.
- Hakbang 4 Fry ang mga suso ng manok sa isang heated na kawali ng frying para sa 2 minuto sa bawat panig. Hindi kinakailangang mag-overcook ang karne, dapat itong makatas. Iwanan ito sa paglamig.
- Hakbang 5 Gupitin ang mga kabute sa mga plato.
- Hakbang 6 Fry ang mga kabute, pagdaragdag ng isang maliit na langis ng halaman at isang pakurot ng asin sa kawali. Ang mga mushroom ay hindi rin overcook. Dalhin ang mga ito sa isang bahagyang ginintuang kulay, hindi nagpapahintulot sa pag-blackening. Iwanan ito sa paglamig.
- Hakbang 7 Kuskusin ang keso.
- Hakbang 8 Grind ang mga damo: perehil, berdeng mga sibuyas at dill.
- Hakbang 9 I-cut ang manipis na hiwa ng kamatis.
- Hakbang 10 I-peel ang maasim na mansanas mula sa balat at manipis na hatiin ang mga plato.
- Hakbang 11 Gupitin ang cooled chicken sa cubes.
- Hakbang 12 Lumikha ng salad: ang unang layer ay ang manok.
- Hakbang 13 Maglagay ng isang layer ng kamatis sa manok at ilapat ito sa mayonesa.
- Hakbang 14 Ilagay ang mga kamatis sa mushroom.
- Hakbang 15 Sa mushroom - gulay.
- Hakbang 16 Sa mga gulay - keso. Nagmumula kami sa mayonesa.
- Hakbang 17 Susunod, ilagay ang mga mansanas. Patuloy naming i-rotate ang mga layer hanggang sa maubusan ang mga produkto.
- Hakbang 18 Iwanan ang keso para sa huling layer at mga gulay para sa dekorasyon. Kung hindi ka agad na maglingkod sa salad, takpan ito sa isang film na pagkain, upang hindi matuyo ang keso.