- Patatas batang - 10 piraso
- Isang grupo ng mga berdeng sibuyas - 1 piraso
- Isang grupo ng perehil - 1 piraso
- Fennel bunch - 1 Piece
- Sprig ng basil - 3 piraso
- Bawang - 2 Ngipin
- Salt - 1 kutsarita
- Langis ng gulay - 5 item. kutsara
Ang lahat ng halaman ay dapat na lubusan na hugasan, tuyo sa isang panyo at makinis na tinadtad. Linisin ang bawang at makinis na tagain. Ang mga patatas ay minahan, ngunit hindi malinis, pagkatapos ay ilagay sa isang pan, ibuhos tubig at ilagay sa sunog. Magluto para sa mga 15 minuto pagkatapos kumukulo, pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig, at ang bawat patatas ay hiwa sa apat na bahagi. Ang pinutol na mga damo at bawang ay halo-halong may langis ng gulay. Solim at ihalo nang mahusay. Ang bawat patatas ay dapat na maayos na isawsaw sa isang atsara na may mga gulay at mantikilya. Ilagay ang mga patatas sa isang baking sheet, itaas na may isang pag-atsara muli at ipadala ito sa oven, na pinainit sa 190 degrees. Maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi. Tapos na!
Servings: 3-4