Salad na may manok at Korean carrots Salad na may rich palette, dahil matagumpay itong pinagsasama ang karne ng manok, mga itlog ng itlog, karot sa Korean at inuming mga mushroom! Ang salad ay nagiging masagana at nakapagpapalusog dahil sa dressing ng mayonesa, isang malaking bilang ng mga itlog ng itlog at ang pagkakaroon ng karne ng manok, at salamat sa isang maanghang na maanghang na karot at malambot na mabango na mushroom, nakakakuha ito ng isang partikular na tala na nagpapakilala sa salad na ito mula sa iba. Ang ganitong masarap na salad ay maaaring maging handa para sa isang bakasyon, at sa isang tipikal na araw, ito ay maliksi at hindi pangkaraniwang! Inirerekomenda ko!
Mga sangkap:- Chicken drumstick 1 pc.
- Salt 1 pinch
- Mayonesa 7 tbsp. l.
- Onion purple 1 pc.
- Parsley fresh 0.2 bunch
- Fresh dill 0.2 bungkos
- Inatsara champignons 180 g
- Mga karot sa Korean 150 g
- Mga itlog ng manok 8 mga PC.
- Pepper black ground 2 pinch
- Hakbang 1 Upang maihanda ang salad, kailangan naming pakuluan ang leg ng manok, pinalamig na mga karot, inumin na mga champignon, pinakuluang itlog ng manok, lilang sibuyas, sariwang dill at perehil, mayonesa, asin at itim na paminta, na niluto hanggang malambot sa inasnan na tubig.
- Hakbang 2 Ang lutuin at pinalamig na itlog ng manok ay nalinis, pinaghihiwalay namin ang mga yolks mula sa mga protina.
- Hakbang 3 Pinutol namin ang mga puting itlog na may mahahabang dayami, hindi namin kailangan ang mga yolks.
- Hakbang 4 Inalis ang mga mushroom sa mga plato, na iniiwan ang ilang buong mushroom upang palamutihan ang tapos na salad.
- Hakbang 5 Sa pinakuluang binti, aalisin namin ang karne at i-cut ito sa tungkol sa parehong dayami tulad ng itlog puti.
- Hakbang 6 Linisin ang sibuyas at i-cut sa maliit na cubes.
- Hakbang 7 Paliitin ang mga karot nang bahagya mula sa juice sa Korean. Kung ang mga karot ay pinutol sa napakatagal na mga straw, pagkatapos ay dumaan kami ng ilang beses sa isang kutsilyo, ngunit huwag gilingin ito nang husto!
- Hakbang 8 Banlawan ang dill at perehil sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo.
- Hakbang 9 Sa malalim na mangkok ng salad ayusin ang mga nakahanda na sangkap: karne ng manok, puti ng itlog, mga sibuyas, karot sa Korean, marinated champignons, mga gulay.
- Hakbang 10 Pinupuno namin ang mga sangkap na may mayonesa, isang maliit na asin at paminta.
- Hakbang 11 Paghaluin ang salad. Ibinibigay namin ito sa mesa pagkatapos na ito ay nasa refrigerator sa loob ng 30 minuto! Palamutihan namin ang salad na may mga inuming mushroom at mga gulay.