- maliit na brokoli ulo - 1 piraso
- langis ng oliba - 1 st. isang kutsarang puno
- Salt at ground pepper - - Upang tikman
- Portobello mushroom - 4 na piraso
- pulang kampanilya peppers - 2 piraso
- liwanag mayonesa - 1/4 Glass
- maliit na sibuyas ng bawang - 1 piraso
- tinapay - 4 na hiwa
- keso Gouda - 120 gramo
Init ang oven, takpan ang baking sheet na may aluminum foil. Ilagay sa foil ng broccoli, ibuhos sa langis, panahon na may asin at paminta. Maghurno, buksan ang isa o dalawang beses, mula 4 hanggang 6 minuto. Idagdag ang mga mushroom at matamis paminta, panahon na may asin at paminta, pukawin. Cook, na nagiging isa o dalawang beses hanggang ang mga gulay ay malambot, mula 8 hanggang 10 minuto. Magtabi. Samantala, sa isang maliit na mangkok, ihalo mayonesa at bawang, panahon na may asin at paminta. Itabi ang mga hiwa ng tinapay sa ibabaw ng trabaho. Paghahati nang pantay-pantay, grasa na may halo ng mayonesa, maglatag ng mga gulay at keso. Ilagay sa isang baking sheet at maghurno hanggang matunaw ang keso at magiging bahagyang kulay-kape, 2-4 minuto.
Servings: 4