Mga Homemade Shortbread Cookies Iminumungkahi ko ang paghahanda ng isang masarap na homemade shortbread cookie. Binubuo ito ng apat na sangkap - mantikilya, asukal, trigo harina at manga. Ngunit ang resulta ay malampasan ang lahat ng iyong inaasahan. Makakakuha ka ng isang napaka-pinong, malambot na cookie nang walang pagsisikap. Ang cookie ay nagiging masyado dahil sa pagkakaroon ng semolina sa kuwarta. Ang ganitong mga cookies ay angkop para sa pag-inom ng tsaa ng umaga o gabi ng pamilya at bilang meryenda para sa mga bata sa paaralan o para sa mga matatanda - para sa trabaho.
Mga sangkap:- Mantikilya 125 g
- Asukal 65 g
- Wheat Flour 125 g
- Groats manna 60 g
- Hakbang 1 Para sa paghahanda ng cookie ng kendi ng manna kakailanganin namin ang langis, harina, asukal at isang manga.
- Hakbang 2 Banlawan ang langis ng temperatura ng kuwarto na may asukal.
- Hakbang 3 Pukawin ang mangga.
- Hakbang 4 Idagdag ang harina.
- Hakbang 5 Knead ang masa sa isang kutsara, at sa dulo - na may ilang mga paggalaw ng mga kamay. Long knead ang kuwarta ay hindi kinakailangan - gumawa nang eksakto ang parehong paggalaw sa iyong kamay, kaya na ang kuwarta tumatagal ng up ang bukol.
- Hakbang 6 Ipamahagi ang kuwarta sa anyo ng 18x18 cm. Ang form ay may linya na sulatan. Ang kapal ng kuwarta ay 1 cm.
- Hakbang 7 Gupitin ang kuwarta gamit ang isang matalim na kutsilyo sa mga maliit na kuwadrado.
- Hakbang 8 Maghurno para sa 20-25 minuto sa 180 C. Sa isa pang mainit na inihurnong atay muli, lakad na may isang kutsilyo sa nakaplanong mga parisukat.
- Hakbang 9 Tanggalin ang mga cookies sa mga parisukat.