Inihurnong brynza na may itlog na si Brynza, na niluto ayon sa resipe na ito ay nagmumula sa kamangha-manghang malambot at makatas. Sa proseso ng pagluluto ng hurno, ito seeps sa aromas at juice ng mga kamatis, paminta, ay enriched sa lasa ng tunay na mantikilya. Ang buong proseso ng pagluluto keso ay nangyayari na kung sa isang pares, dahil ang tuktok ceramic magkaroon ng amag ay selyadong sa isang raw itlog, na maaaring maging handa habang baking cake. Napakasarap na may kaunting oras.
Mga sangkap:- Brynza 200 g
- Mga kamatis 1 pc.
- Pepper sweet 1 pc.
- Eggs chicken 2 pcs.
- Mantikilya 30 g
- Hakbang 1 Para sa paghahanda ng keso sa istilo ng Shopish kakailanganin natin ang keso, itlog, paminta, kamatis, mantikilya.
- Hakbang 2 I-peel ang kamatis mula sa alisan ng balat, at paminta mula sa mga buto. Gupitin ang keso at kamatis sa mga cube, at ang paminta sa mga piraso.
- Hakbang 3 Ang mga mahigpit na amag ay dapat lubricated na may maraming langis.
- Hakbang 4 Ilagay ang keso sa ilalim ng mga hulma.
- Hakbang 5 Para sa mga keso - mga kamatis. Tuktok sa mga kamatis - matamis paminta.
- Hakbang 6 Sa paminta, buksan ang bawat itlog sa isang itlog at ilagay ang natitirang langis sa itaas.
- Hakbang 7 Maghurno sa oven para sa 12-14 minuto sa 180 ° C. Upang maglingkod tulad ng keso ito ay kinakailangan mainit.