Ito ay lumiliko out na maaari mong gawin ang iyong pang-araw-araw na pagkain mas kapaki-pakinabang nang walang drastically pagbabago ng karaniwang pagkain. At kaunti lang ang pagsasaayos ng ilan sa mga sangkap. Ito ay posible na ang bagong lasa ay tila sa iyo mas kawili-wiling kaysa sa kung ano ang iyong ginagamit sa. Kumuha ng hindi bababa sa isang elementary salad ng gulay. Ang buong paggamit ng mga gulay ay nawala sa sandaling ito kapag pinunan namin ang aming salad na may mayonesa. At mga tagasuporta ng iba't ibang diets ng di-karbohidrat - sinagap na kulay-gatas, na sinamahan ng mga thickener tulad ng almirol.
Subukan na palitan mayonesa na may yogurt (natural, unsweetened, walang mga additives prutas, sa isip - niluto ang iyong sarili) o kefir. Yogurt mismo ay isang natatanging produkto. Sa katunayan, ito ay kalahating-digested gatas. Tamang pagkain para sa anumang mga problema sa tiyan. Bilang karagdagan, ang yogurt ay mayaman sa mga protina, mineral na mineral, enzym at bitamina, bilang bihirang bilang D at B12.
Sa pamamagitan ng paraan, yogurt ay malawak na ipinamamahagi sa Indian pagluluto. Ang mga salad na may yogurt Hindus ay tinatawag na "rajtes". Ang diyeta ay simple.
Herbal kefir.
Ang maanghang na herbal na kefir ay ibinibigay sa higit sa 30 iba't ibang mga varieties ng mga kapaki-pakinabang na microbes. Ang pagiging pare-pareho at amoy nito ay hindi lamang isang nakakapreskong inumin, kundi pati na rin ang isang perpektong pampalasa sa mga salad at iba pang mga pagkain. Ang kefir na ito ay itinuturing na isang natural na pagkain.
Para sa paghahanda nito kailangan mo ng 1 tbsp. malamig na kefir at dill, 4 maliit na hiwa na hiwa, 8 mga hiwa ng clove na hiwa, 1 tsp. asin.
Ilagay ang lahat ng sangkap sa mixer at ihalo hanggang sa maayos ang isang pare-parehong masa. 1 serving: 161 kcal, fats - 8 g, puspos ng mga ito - 6 g, carbohydrates - 14 g, protina - 8 g, hibla - 1 g, sosa - 691 mg.
Soy ang silangang panauhin.
Fashion para sa timbang na hinawakan at pagluluto. Parami nang parami ang mga taga-Europa ang nagpapakilala sa kanilang lugar na toyo.
Miso at taini (kuwarta na ginawa mula sa mga buto ng linga). Ang dressing na ito ay gagana nang mahusay sa mga salad ng gulay. Ang pasta miso at taini ay matatagpuan sa mga pinasadyang mga tindahan at etniko na mga merkado. 1 tbsp. l. miso, 1 tbsp. l. taini, 1 tbsp. lemon juice, 1 tbsp. l. linseed oil, 4 tbsp. l. perehil, tinadtad, tubig.
Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang tasa ng processor ng pagkain at ihalo nang lubusan. Sa isang cool na lugar, ang refueling ay maaaring maimbak nang 1 linggo.
1 serving: 85 kcal, fats - 7 g, sa kanila puspos - 1 g,
carbohydrates - 3,5 g, protina - 3,7 g, hibla - 1,4 g, sosa - 184 mg.
Pritong halibut, 4 servings.
Si Steve Corry, na kinikilala bilang pinakamahusay na chef ng pagkain sa Portland noong 2007, ay nagrerekomenda na bumili ng lokal na produktong pagkaing-dagat upang malutas ang problemang ito.
4 toots, juice 2 lemons, black pepper, 7 tbsp. l. langis ng oliba, 50 g ng rucola litsugas, 1 malaking ulo ng bawang, 1/8 tbsp. pine nuts, isang maliit na flat cake, gupitin sa cube, 2 tbsp. l. canola oils, 4 fresh halibut chicken carcasses, 1 medium-sized cucumber, 1 small fennel head, 1 celery cut root, 1 large orange sweet pepper, 8 small tomatoes.
1. Heat ang hurno sa 230 ° C. Gupitin at iprito ang mga shallots. Sa blender, pagsamahin ang fried shallots, 1 lemon juice at ground pepper. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng 3 tbsp. l. ng langis ng oliba.
2. Paghaluin ang rucola, bawang, mani, 4 tbsp. l. langis ng oliba, limon juice at paminta, kumusta.
3. Bawasan ang temperatura sa 130 ° C at iprito ang mga piraso ng cake.
4. Ibuhos ang langis ng canola sa kawali at init. Ilagay ang halibut sa isang kawali at magprito para sa 5 minuto sa bawat panig.
5. Ilagay ang mga piraso ng pipino sa isang plato. Paghaluin ang mga piraso ng flat cake, haras, kintsay, matamis na paminta at mga kamatis. Ilagay ang panzanella sa pipino, sa gitna mag-ipon ng halibut. Tuktok na may kuwarta.
1 serving: 800 kcal, taba 35 g, na kung saan puspos - 4 g, carbohydrates - 80 g, protina - 46 g, hibla - 6 g, sosa - 784 mg.