Apple juice para sa taglamig sa bahay gamit ang isang juicer at juice maker

Ang paggawa ng takdang-aralin para sa taglamig ay isang kapaki-pakinabang at masarap na negosyo. Sa iba pang mga bagay, ito ay napaka praktikal, lalo na sa isang mayaman para sa isang iba't ibang mga iba't-ibang gulay o prutas sa isang taon. Halimbawa, na may masaganang ani ng mga mansanas sa hardin, ang "pakikipaglaban" lamang sa pamamagitan ng pagkain ng mga bunga ay halos imposible. Ito ay mas kapaki-pakinabang at karapatang maghanda ng mga mansanas para sa taglamig sa mga garapon, paggawa ng jam, jam, compotes at juices. Sa pamamagitan ng ang paraan, tungkol sa bahay juice ng apple ay isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na paraan ng pagpepreserba prutas. Lalo na kung naghahanda ka ng juice ng apple para sa taglamig gamit ang sapal sa pamamagitan ng isang dessert o juice processor nang walang pagdaragdag ng asukal. Gayundin, ang juice ng apple ay isang mahusay na base at mahusay na sinamahan ng iba pang mga regalo ng taglagas, halimbawa, kalabasa o karot. Sa aming artikulong ngayong araw ay makikita mo ang mga sunud-sunod na mga recipe na may larawan ng parehong klasikong apple juice at ang orihinal na mga varieties ng kalabasa-karot. Ang lahat ng mga recipe ay medyo simple upang maghanda at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto. Samakatuwid, inirerekumenda namin ang mga ito sa lahat ng mga mahilig sa bahay-ginawa de-latang juice mula sa mansanas!

Paano gumawa ng apple juice para sa taglamig sa bahay sa pamamagitan ng isang dyuiser - sunud-sunod na recipe na may isang larawan

Ang isang dyuiser ay isang hindi mapapalitang katulong kapag pupunta ka ng juice ng apple juice sa bahay, kasama ang taglamig. Ang kardinal na pagkakaiba, na makakaapekto sa lasa ng tapos na billet, maging ito man ay hand-operated juicer, auger o centrifugal, ay halos wala. Samakatuwid, upang gumawa ng juice ng apple para sa taglamig sa bahay sa pamamagitan ng isang dyuiser, maaari mong piliin ang alinman sa mga opsyon na magagamit para sa iyo kusang katulong na ito.

Mga kinakailangang sangkap upang gumawa ng juice ng apple para sa taglamig sa bahay

• matamis na mansanas - 5 kg
• asukal - 1/4 tasa

Susunod na mga tagubilin kung paano gumawa ng apple juice para sa taglamig sa pamamagitan ng isang dyuiser sa bahay

1. Upang maghanda ng juice para sa recipe na ito, hinog at matamis na prutas na may magandang juiciness ay gagawin. Ang unang bagay na kailangang gawin ng isang mansanas ay upang lubusan itong linisin at alisin ang panloob na mga partisyon. Kung ang bunga ay bahagyang sira, ang lahat ng mga worm at mga gusot na lugar ay dapat na tanggalin - ang kanilang pagpasok sa juice ay maaaring pukawin ang karagdagang pagbuburo. Pagkatapos ay kailangan mong i-cut apples sa maliit na piraso.

2. Apple lobules sa pamamagitan ng dyuiser upang paghiwalayin ang likido mula sa isang hindi kinakailangang cake.

3. Pagkatapos ay ang resultang juice, o sa halip, apple katas, kailangan mong ibuhos sa isang kawali para sa pagluluto. Mahigpit na ipinagbabawal na pakuluan ang juice sa recipe na ito. Kinakailangan itong pasteurized sa loob ng maraming oras, na nagdadala ng maximum na 90 degrees.

4. Unti-unti, ang ibabaw ng juice ay maghihiwalay ng labis na laman, na sinusundan ng pickup ng ingay at ipinadala sa isa pang lalagyan. Mula sa "recyclable" ito ay lumiliko ang isang smart apple jam, kaya huwag magmadaling itapon ito.

5. Matapos alisin ang lahat ng laman, dapat idagdag ang asukal. Kung ang mga mansanas ay matamis, ang natitirang halaga ng juice ay sapat na pares ng mga spoons ng asukal. Kung hindi, maaari kang magdagdag ng kalahating salamin - ituring ang iyong sarili sa iyong kagustuhan sa panlasa.

6. Pagkatapos ng mahusay na paghahalo, kinakailangang pasteurize ang juice nang literal sa loob ng 1-2 minuto. Sa kahanay pagluluto dapat isterilisado garapon at lids.

7. Ang handa na juice ng mansanas ay dapat maingat na ibubuhos sa isang sterile lalagyan, pagpuno ng mga garapon unti upang hindi sila sumabog mula sa temperatura drop.

8. Pagkatapos ng juice ay dapat na barado na may lids at i-sa ganap na paglamig, balot sa isang mainit-init kumot.

Masarap na juice ng apple para sa taglamig sa bahay sa pamamagitan ng sokovarku - recipe hakbang-hakbang

Walang mas madali kaysa maghanda ng masarap na juice ng apple para sa taglamig sa bahay sa juice maker! Ang nakahanda na inumin ay lumalabas na maliwanag, banayad at mahalimuyak. At ang lahat ng kailangan mula sa babaing punong-abala, na nagpasya upang maghanda ng isang masarap na apple juice para sa taglamig sa tulong ng isang juice maker sa bahay, tama ihanda ang prutas para sa karagdagang pagproseso.

Mahalagang Sangkap para sa masarap na Juice ng Apple para sa Winter sa pamamagitan ng Juice Brewers at Home

• mansanas ng anumang uri sa anumang dami
• asukal sa lasa

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa isang masarap na recipe para sa juice ng apple sa bahay sa isang cooker ng juice para sa taglamig

1. Kaya, kailangan mo munang maghanda nang maayos ang mga prutas para sa karagdagang paggamot sa init. Para sa mga mansanas maingat na minahan at i-cut ang lahat ng mga pinalayas na lugar. Gupitin ang bawat prutas sa humigit-kumulang na 6-8 na bahagi, depende sa laki, alisin ang loob.
2. Inihanda sa ganitong paraan, ang mga mansanas ay ipinadala sa sokovarku. Ang balat ay hindi kailangang alisin, dahil sa proseso ng pagluluto, aalisin niya ang labis na laman.
3. Kung ang iyong mansanas ay maasim, pagkatapos ay sa yugtong ito maaari mong idagdag ang asukal sa panlasa. Ngunit may matamis na varieties ng mga prutas, hindi mo magagawa ito - ang juice ay magiging mas kapaki-pakinabang.
4. Mahigpit na isara ang talukap ng sokovarki at ipadala ito sa kalan para sa mga isang oras. Sa oras na ito kami ay nakikibahagi sa isterilisasyon ng mga lalagyan at lids.
5. Pagkatapos ng isang oras, buksan ang talukap ng mata at ihalo nang mabuti ang mga nilalaman ng juice. Makakatulong ito upang paghiwalayin ang natitirang likido mula sa sapal. Alisin mula sa plato, palitan ang pan at buksan ang isang espesyal na tapikin upang gawin ang stack ng isang tapos na produkto.
6. Yamang ang mainit na juice ay mainit, agad naming ibubuhos ito sa mga sterile na garapon at takpan ito. Pagkatapos nito, buksan ang ilalim ng workpiece hanggang sa mag-cool down.

Paano magluto ng masarap na juice ng apple para sa taglamig sa bahay - hakbang sa pagluluto nang sunud-sunod

Sa susunod na recipe, na magbubukas ng isa pang paraan, kung paano gumawa ng isang masarap na juice ng apple para sa taglamig sa bahay, ang juicer ay gagamitin din. Ngunit hindi tulad ng unang pagpipilian, ang teknolohiya ng paggawa ng juice ng apple ay medyo naiiba at makabuluhang gawing simple ang proseso ng paghahanda ng billet. Magbasa nang higit pa kung paano maghanda ng masarap na juice ng apple para sa taglamig nang hindi nahihirapan sa bahay sa sumusunod na recipe.

Mahalagang Sangkap upang Maghanda ng Apple Juice para sa Winter at Home

• mansanas
• asukal

Hakbang-hakbang na tagubilin kung paano maghanda ng juice ng apple para sa taglamig sa bahay

1. Gupitin ang mga mansanas sa maliliit na piraso, tanggalin ang lahat ng mga wormhole, buto at septa. Maaari mong iwanan ang balat.
2. Ipinapasa namin ang nakuha na mga segment sa pamamagitan ng dyuiser. Pagkatapos ay i-filter namin ang naghanda juice sa pamamagitan ng ilang mga layer ng gasa upang paghiwalayin ang likido mula sa sapal.
3. Ibuhos ang purong juice sa isang kasirola at idagdag ang asukal. Para sa matamis na mansanas, ang isang serving ng asukal ay dapat na humigit-kumulang 1 tbsp. l. na may slide bawat litro ng likido.
4. Sa daluyan ng init, patuloy na pagpapakilos at pag-alis ng foam mula sa ibabaw, dalhin ang juice sa halos kumukulo - 80-90 degrees. Panatilihin sa temperatura mode na ito para sa literal na 3 minuto at alisin mula sa plato.
5. Ang mainit na juice ay agad na ibinibigay sa mga sterile na bote ng bote o mga garapon at tinatakan nang mahigpit.

Home-made apple juice na walang asukal sa pamamagitan ng isang dyuiser - isang recipe para sa pag-aani para sa taglamig

Upang gumawa ng home apple juice para sa taglamig sa pamamagitan ng isang dyuiser na walang asukal, kailangan mong gamitin ang eksklusibong matamis na varieties, tulad ng Gala o Golden. Ito ay kanais-nais na ang prutas ay hindi ang unang ani - late na mga mansanas ay mas makatas at mayaman sa bitamina. Higit pa tungkol sa masarap at kapaki-pakinabang na homemade juice na walang asukal sa pamamagitan ng isang dyuiser sa recipe ng pag-aani para sa taglamig sa ibaba.

Mga mahahalagang sangkap para sa homemade juice ng apple na walang asukal sa pamamagitan ng isang dyuiser para sa taglamig

• mansanas, matamis

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa pag-aani ng apple juice na walang asukal sa pamamagitan ng isang dyuiser para sa taglamig

1. Ang mga dalisay na mansanas ay pinutol sa mga maliliit na hiwa, na magiging maginhawa upang pumasa sa dyuiser. Ang mga panloob na partisyon, mga buto at mga nasirang lugar ay kinakapos.
2. Ipinapasa namin ang mga hiwa ng mansanas sa pamamagitan ng isang dyuiser at ibuhos ang nagresultang juice sa isang palayok ng enamel.
3. Salain ang juice mula sa mansanas sa pamamagitan ng gasa, na nakatiklop sa 2-3 layer. Ang pamamaraan na ito ay tumutulong upang mapupuksa ang pulp.
4. Tapos na ang juice sa isang enamel saucepan ilagay sa apoy at dalhin sa isang pigsa. Inalis namin ang foam mula sa ibabaw sa tulong ng ingay.
5. Literal na 2-3 minuto namin panatilihin ang juice sa isang estado na kumukulo at pagkatapos ay alisin ang pan mula sa plato.
6. Ibubuhos namin ang inupang inumin ayon sa dati na isterilisadong lalagyan-bote o bote. Naka-seal namin ito, balutin ito sa isang mainit-init isa at iwanan ito hanggang sa ito cools down ganap.

Masarap na juice ng apple para sa taglamig na walang pulp sa bahay - simpleng recipe

Ang isa pang simple at kasabay nito ang masarap na recipe ng apple juice para sa taglamig na walang pulp sa bahay ay makakakuha ng karagdagang. Sa kaibahan sa nakaraang bersyon, ang recipe na ito ay gumagamit ng asukal at mabangong spice. Ano ang eksaktong ay upang matuto mula sa paglalarawan ng masarap na apple juice na walang pulp para sa taglamig sa bahay sa ibaba.

Mahalagang Sangkap para sa Masasarap na Juice ng Apple na walang laman para sa Winter at Home

• mansanas - 5 kg
• asukal -3 tbsp. l.
• luya ugat - 1 pc. tungkol sa 5 cm.

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa recipe ng apple juice na walang pulp para sa taglamig sa bahay

1. Upang magluto ang bersyon na ito ng masarap at malusog na juice ng apple, kailangan mong gamitin ang sokovarku. Salamat sa mga ito, ang juice ay i-out nang walang pulp at i-save ang isang maximum ng bitamina. Una sa lahat, pinutol namin ang mga mansanas na may lobules.
2. Ang ugat ng luya ay pinatuyo at pinutol sa maliliit na piraso. Maaari mong lagyan ng grasa ang isang malaking kudkuran.
3. Inilagay namin ang mga hiwa ng sokovarku apple at luya. Kung kinakailangan, idagdag ang granulated asukal at ipadala ito sa kalan.
4. Magluto ng juice para sa isang oras at kalahati, pagkatapos ay alisin ang juice mula sa apoy at hayaan ang juice down sa pamamagitan ng isang espesyal na gripo.
5. Kaagad na ibuhos ang maiinit na inumin sa mga sterile na garapon at takpan ang mga lids.

Kung paano gumawa ng home-made na juice mula sa mga mansanas na walang juicer para sa taglamig - isang simpleng hakbang-hakbang na recipe

Upang gumawa ng isang bahay juice mula sa mansanas para sa taglamig sa mga sumusunod na simpleng recipe ito ay posible at walang pagkakaroon ng isang dyuiser. Ang ganitong pag-inom ay lumalabas na sa halip ay makapal, yamang mayroong pulp dito. Mga detalye kung paano gumawa ng isang homemade juice para sa taglamig na walang dyuiser sa isang simpleng step-by-step na recipe sa karagdagang.

Mga kinakailangang sangkap upang makagawa ng juice mula sa mga mansanas na walang dyuiser para sa taglamig

• mansanas - 5-7 kg
• asukal - 0, 5 kg
• tubig

Mga sunud-sunod na tagubilin kung paano gumawa ng home-made juice na may mga mansanas na walang juicer ayon sa isang simpleng recipe

1. Gupitin ang mansanas ng makinis, pag-aalis ng lahat ng panloob na partisyon. Ibuhos ang tubig upang ang likido ay ganap na sumasakop sa prutas.
2. Ilagay sa isang apoy at dalhin sa isang pigsa. Pakuluan para sa 10 minuto, alisin mula sa init at cool na.
3. Palamigin ang masa ng giling sa pamamagitan ng isang salaan.
4. Sa mashed patatas idagdag ang asukal, ihalo mabuti at dalhin muli sa isang pigsa.
5. Alisin mula sa plato at ibuhos sa mga sterile na garapon, gumulong.

Paano upang kunin ang mansanas-karot juice para sa taglamig - isang recipe ng canning sa bahay

Kung nais mong i-double ang dosis ng bitamina, pagkatapos ay sa pamamagitan ng lahat ng paraan ihanda ang apple-karot juice para sa taglamig sa isang reseta para sa canning sa bahay sa ibaba. Ang pagdaragdag ng mga karot ay hindi lamang gumawa ng lasa na mas kawili-wili, ngunit ang komposisyon ay mas kapaki-pakinabang, ngunit mapapabuti rin ang saturation ng kulay ng inumin. Higit pang mga detalye kung paano mag-ani ang apple-carrot juice para sa taglamig sa paglalarawan ng recipe ng canning sa bahay ay mas mababa.

Mahalagang Sangkap upang Maghanda ng Apple-Carrot Juice para sa Winter at Home

• mansanas - 5kg
• karot - 1.5 kg
• asukal - 300 gr.

Mga sunud-sunod na tagubilin kung paano maghanda ng juice ng apple-carrot para sa taglamig gamit ang reseta para sa canning

1. Ang mga mansanas at karot ay minahan, pinutol namin ito sa maliliit na piraso.
2. Una magpadala kami ng prutas sa dyuiser, at pagkatapos ay i-cut ang karot.
3. Ang parehong mga juice ay halo-halong at sinala sa pamamagitan ng mga layer ng gauze o siksik na tisyu. Kung gusto mo ang juice na may sapal, pagkatapos ay laktawan ang hakbang na ito.
4. Magdagdag ng asukal at itakda sa daluyan ng init. Dalhin namin sa 90 degrees at magluto ng 10 minuto, hanggang ang lahat ng asukal ay ganap na mawawalan.
5. Ibuhos ang inihanda na juice sa isang sterile container at higpitan ang mga lids.

Paano gumawa ng apple-pumpkin juice para sa taglamig sa bahay - step-by-step recipe na may video

Ang juice ng Apple para sa taglamig sa bahay ay mas masarap at bitamina, kung lutuin mo ito sa mga karot o kalabasa. Ito ang dalawang sangkap na pinaka-organikong pinagsama sa domestic apple juice bilang mga enhancer ng lasa at kulay. Sa susunod na video makakahanap ka ng isang recipe para sa kung paano gumawa ng apple-kalabasa juice para sa taglamig sa bahay gamit ang isang dyuiser. Gayundin para sa paghahanda posible na gamitin at sokovarku, ngunit pagkatapos ay ang de-latang juice ay i-out na walang pulp. Tulad ng para sa asukal, maaari kang magpasya kung idagdag ito o hindi sa recipe, batay sa tamis ng mga mansanas. Magbasa nang higit pa kung paano gumawa ng apple-pumpkin juice sa bahay para sa taglamig sa isang sunud-sunod na recipe ng video sa ibaba.