Burger na may turkey, chili at keso

Heat ang grill sa isang mataas na temperatura. Sa isang daluyan ng mangkok, ihalo ang karne ng pabo, chili jalape Sangkap:

• karne ng pabo - 650 gramo
• chili jalapeno - 1 piraso
• Grated Monterey Cheese Jack - 60 Gram
• tinapay mumo - 1/4 tasa
• mayonesa - 2 mga item. kutsara
• Salt at ground pepper - - Upang tikman
• Buns para sa mga hamburger - 4 piraso

Mga tagubilin

Heat ang grill sa isang mataas na temperatura. Sa isang daluyan ng mangkok, ihalo ang karne ng pabo, chili jalapeño, keso, crackers, mayonesa, 1 kutsarita ng malaking asin at 1/4 kutsarita ng paminta. Gumalaw nang malumanay sa isang tinidor. Form 4 cutlets na may diameter na 10 cm at isang kapal ng 2.5 cm na may hinlalaki upang gumawa ng isang uka sa gitna ng bawat cutlet. Dampen ang mga tiklop na papel na tuwalya na may langis at punasan ang rehas na bakal. Season ang patties na may asin at paminta. Magprito sa grill para sa 5 hanggang 8 minuto sa bawat panig. Fry ang mga buns sa grill sa kalooban. Ihanda ang mga cutlet na handa para sa mga halves ng roll kasama ang nais na pagpuno, masakop ang natitirang halves ng buns sa itaas at maglingkod.

Servings: 4