Capelin sa batter

Isdang mabuti ang tubig sa ilalim ng tubig, alisin ang lahat ng hindi kailangan. Sa malalim na pagkain Mga sangkap:

• Capelin - 500 Gram
• Egg - 2 piraso
• Milk - 150 Milliliters
• Flour - 150 Gram
• Salt, pepper, seasonings - - To taste

Mga tagubilin

Isdang mabuti ang tubig sa ilalim ng tubig, alisin ang lahat ng hindi kailangan. Sa malalim na pagkaing nilalabasan namin ang dalawang itlog. Nagwagi kami at nagbuhos sa gatas. Pagkatapos ay dahan-dahan magdagdag ng harina, magdagdag ng asin, paminta. Pinagsama namin ito nang mahusay. Maaari mong gawin ito sa isang taong magaling makisama o blender. Pagprito ng pan sa isang malakas na apoy, ibuhos ang langis papunta dito. Pagkatapos, ang bawat isda ay mahusay na malubhan sa isang batter at magprito sa isang kawali sa magkabilang panig sa isang crispy crust. Inilalagay namin ang inihanda na isda sa isang tuwalya ng papel upang masuspindi ang labis na langis. Inilagay namin ang inihanda na isda sa isang ulam at iwiwisik ang iyong mga paboritong seasoning. Gana sa pagkain!

Servings: 4