- Mga kamatis - 700 gramo
- Almonds tinadtad - 1/8 tasa
- White bread - 2 hiwa
- Bawang - 2 Ngipin
- Langis ng oliba - 1/4 Tasa
- Wine vinegar - 1/2 Teaspoons
- Salt - - Upang tikman
- Egg mahirap pinakuluang - 1 piraso
- Ham - 2 Slice
Mga sangkap (ham, pagsisisi, nakalimutan na kumuha ng litrato). Gupitin ang mga kamatis sa halves, kunin ang mga buto kasama ang juice. Mga buto na may likidong giling sa pamamagitan ng isang salaan. Pinananatili namin ang nakahiwalay na purong juice at ginagamit ito sa kasunod na paghahanda, itapon ang mga buto. Gupitin ang mga kamatis sa mga piraso. Ang tinadtad na mga almendras ay bahagyang pinatuyong sa isang dry pan ng kawali - 2-3 minuto, wala nang iba pa. Ang tinapay ay tuyo sa isang toster o hurno, ang mga kamay ay nahuhulog sa maliliit na piraso. Naglalagay kami ng mga kamatis, juice ng kamatis, bawang, almond at tinapay sa mangkok ng blender. Gumiling sa homogeneity. Patuloy na gumiling ang sopas sa isang mabagal na bilis, sa isang manipis na patak ipinapakita namin ang langis ng oliba. Ang resultang sopas ay wiped sa pamamagitan ng isang masarap na sieve o colander. Magdagdag ng asin at suka, pukawin - at sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Pinong tumaga ang pinakuluang itlog at ham (o, mas mabuti, jamon). Ibuhos namin ang sopas sa mga plato, sa bawat ihagis namin ang isang maliit na itlog at ham. Gana sa pagkain! :)
Servings: 3-4