Ang Thai pasta Funchoza ay mga noodles ng bigas. Kadalasan ang halamang-singaw ay tinatawag na mga noodles ng salamin, pasta ng Thai, puting vermicelli, kristal na pasta, ngunit ang lahat ng ito ay ang pangalan ng isang produkto na manipis na translucent rice pasta-thread, katulad ng kawad. Funchozu bago pagluluto babad sa malamig na tubig. Ang Funchosu ay ginagamit sa mga pagkaing Chinese, Korean, Japanese cuisine. Gamit ang kanyang maghanda ng pangalawang pagkain, salad, magdagdag ng mga gulay, karne, mushroom, sauces at pampalasa. Ngayon gusto kong iminumungkahi ang paghahanda ng isang bagay na may baboy at gulay - ito ay lumiliko out isang napaka-malasa ikalawang kurso!
Mga sangkap:- Noodles ng rice 200 g
- Pepper black ground 2 pinch
- Salt 1.5 tsp.
- Sunflower pinong sunflower oil 100 ml
- Koriander tuyo 0.25 tsp.
- Paprika sweet ground 0.5 tbsp. l.
- Pipino 1 pc.
- Bawang 2 cloves
- Karot 1 pc.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Pepper sweet 1 pc.
- Pork pulp 400g
- Lemon juice 3 tbsp. l.
- Hakbang 1 Kailangan namin ang mga rice noodles, baboy, matamis na paminta, karot, sibuyas, sariwang pipino, bawang, paprika na matamis na lupa, kulantro, asin, lemon juice, black ground pepper at sunflower pinong langis para sa pagluluto gamit ang mga gulay at baboy.
- Hakbang 2 Gupitin ang baboy sa mga piraso.
- Hakbang 3 Mga karot, matamis na peppers at sibuyas ay pinutol din sa manipis na piraso.
- Hakbang 4 Fry ang baboy, asin at paminta, sa isang sunflower pinong langis hanggang luto.
- Hakbang 5 Rice noodles para sa 3 minuto ibuhos malamig na tubig, maubos ang tubig at ibuhos ito sa tubig na kumukulo para sa limang minuto.
- Hakbang 6 Pinutol din namin ang pipino sa mga piraso.
- Hakbang 7 Fry karot, sibuyas, peppers at pipino sa pinong langis nang magkahiwalay sa bawat isa.
- Ikalat ang mga gulay sa baboy.
- Hakbang 9 Idagdag ang tinadtad na bawang, paprika lupa, kulantro, isang maliit na asin, itim na paminta, lemon juice. Pukawin, magprito para sa isang minuto.
- Hakbang 10 Idagdag ang mga noodles ng bigas, pagkatapos na maiinit ang tubig mula dito.
- Hakbang 11 Gumalaw nang husto, nilagang limang minuto, pana-panahong pagpapakilos, sa paglipas ng napakabagal na init, subukan ang mga pampalasa at ilaan ang kawali mula sa plato. Maaari kang maglingkod bilang isang mainit na tanghalian para sa tanghalian bilang isang pangalawang kurso, at sa isang malamig na form bilang isang salad.