Ang dessert mula sa quince Quince ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang at biologically aktibong sangkap. Bilang isang patakaran, halaman ng kwins, jam, marmalade ay inihanda mula sa halaman ng kwins, dahil ang mataas na nilalaman ng pectin ay nagbibigay sa mga pagkaing ito ng isang density at densidad. Ang pasta na ginawa mula sa halaman ng quince ay hindi tulad ng malakas na istraktura bilang marmelada, kaya maaari itong kainin ng kutsara, o ilagay sa pamamagitan ng isang malawak na kutsilyo sa sandwich na may mantikilya o isang toast. Ang sabaw na naiwan mula sa halaman ng kwins ay maaaring magamit upang gumawa ng compote.
Mga sangkap:- Halaman ng kwins 3 piraso.
- Asukal 300 g
- Hakbang 1 Ihanda ang halaman ng kwins at asukal. Hugasan ang Aiva.
- Hakbang 2 Pakuluan ang halaman ng kwins hanggang sa ganap na handa na para sa mga 30 minuto, dapat itong maging malambot. Cool, alisin ang alisan ng balat at core, sapal na may crush.
- Hakbang 3 Timbangin ang nagresultang masa at idagdag ang parehong halaga ng asukal. Nakatanggap ako ng 300 gramo ng halaman ng kwins at asukal. Magluto sa mababang init hanggang sa makapal.
- Hakbang 4 Ibuhos ang halaman ng kwins sa isang amag na sakop sa papel ng pergamino. Palamigin ito.
- Hakbang 5 Mag-imbak sa refrigerator.