- Pepper sweet ground - 2.5 Kilogram
- Langis ng gulay - 100 Milliliters
- Sugar sand - 100 Gram
- Chili powder - 1 kutsarita
- Bawang suka - 100 Milliliters
- Tomato katas - 1 Kilo
- Dagat asin - 2 kutsarita
- Paprika pulbos - 1 kutsarita
Kaya, sinisimulan namin ang katunayan na nililinis namin ang aming mga buto at lamad mula sa aming paminta. Lagi akong gumagamit ng makulay na paminta para sa visual beauty. At ang lasa ay kaya mayaman. Sa katunayan, posible na kunin ang paminta para sa lecho hangga't gusto mo, ngunit sa Hungary ito ay karaniwang gupitin tulad ng sa larawan - manipis at pahaba na mga slab. Ngayon kami ay kumuha ng sarsa. Inilagay namin ang kawali ng isang kasirola na may kamatis na katas, mantikilya, suka, pampalasa. asin at asukal. Dalhin sa isang pigsa. Kapag ang sauce ay nagsisimula sa pakuluan, ilagay ang tinadtad na paminta dito. Pakuluan sa daluyan ng init para sa 5-7 minuto, pagkatapos ay alisin mula sa init. Kaagad na ilagay ang aming peppers sa garapon, malapit at tindahan sa isang cool na tuyo na lugar. Tapos na! :)
Servings: 12