Salad na may kintsay at cottage cheese

Paghahanda: Gupitin ang mga mansanas sa manipis na mga hiwa. Parilya kintsay sa kudkuran. Mga sangkap :

• ng mga mansanas - 300 Gramo
• kintsay root - 1 piraso
• lemon juice - 1 st. isang kutsarang puno
• cottage cheese (taba ng nilalaman 18%) - 100 gramo
• gatas - 1/2 tasa
• mayonesa - 150 gramo
• kastanyas - 1 st. isang kutsarang puno

Mga tagubilin

Paghahanda: Gupitin ang mga mansanas sa manipis na mga hiwa. Parilya kintsay sa kudkuran. Pukawin ang mga mansanas at kintsay sa isang mangkok at ibuhos ang lemon juice. Talunin ang maliit na keso, gatas at mayonesa. Pukawin ang salad na may inihahanda na curd dressing at iwiwisik ang tinadtad na mga mani. Kaagad na isumite.

Servings: 2