Meryenda mula sa Bulgarian paminta

Upang magsimula, lulutuin natin ang mga itlog, at linisin ang mga peppers mula sa mga lamad at buto. Bawang Malinis na Sangkap:

• Pepper - 2 piraso
• Bawang - 2 Ngipin
• Salt - 1/2 kutsarita
• Black pepper powder - 1/4 Teaspoons
• Mayonesa - 250 Gramo
• Mga itlog - 2 piraso
• Isang grupo ng perehil - 1 piraso
• Keso - 100 Gramo

Mga tagubilin

Upang magsimula, lulutuin natin ang mga itlog, at linisin ang mga peppers mula sa mga lamad at buto. Nililinis ng bawang, hinahagis ang keso sa isang malaking kudkuran. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap para sa pagpuno: tinadtad na bawang, gadgad na keso, mayonesa, asin, paminta, gadgad na mga itlog sa isang malaking ubas at isang pangkat ng perehil. Ang nagresultang pagpuno ng mga bagay-bagay sa aming mga peppers. Ngayon, tulad ng ipinapakita sa larawan, pinuputol namin ang paminta sa mga singsing (bawat paminta - isang lugar sa 4 ring). Naghahatid kami at naglilingkod sa aming meryenda sa mesa. Magkaroon ng magaling na meryenda! :)

Servings: 4