Mga recipe ng menu ng Bagong Taon sa taon ng Goats (Tupa) 2015

Ang Bagong Taon ay hindi lamang isang bakasyon, ito ay isang buong pagdiriwang na lumiliko isang gabi sa isang taon sa isang tunay na engkanto kuwento. Malaking laruan sa berdeng puno, mahalimuyak na pagkain at paboritong salad, confetti at Bengal na mga ilaw - lahat ng ito ay lumilikha ng isang kapaligiran ng isang bagay na nakapagtataka at kapana-panabik.

Nais ng bawat tao na gumastos ng Bagong Taon sa isang paraan na pagkatapos ng ilang higit pang mga buwan tatangkilikin nila ang mga alaala at magbahagi ng mga nakakatawang kuwento sa pagdiriwang. At upang maging matagumpay ang holiday, kailangan mong maingat na maghanda para dito. Samakatuwid, napakahalaga na planuhin ang isang masarap na menu ng Bagong Taon 2015 at ihanda nang maaga ang lahat ng mga recipe.

Menu ng talahanayan ng Bagong Taon - kung anong mga pagkaing pipiliin

Napakahalaga na ang menu ng Bagong Taon ay magiging makulay, masarap, at marahil kahit na mas mahusay na upang magbigay ng kagustuhan sa simple ngunit sa parehong oras mga kagiliw-giliw na mga pagpipilian.

Halimbawa, maaari kang gumawa ng dalawang pangunahing pagkain at umakma sa mga makukulay na meryenda at salad. Ang iyong mga bisita ay nalulugod na makita ang iba't ibang mga canape, roll at iba pang mga orihinal na meryenda, at hindi mo kailangang tumayo sa buong araw sa kalan.

Mga recipe para sa paglipas ng taon na Konya

Sa pamamagitan ng isang mahusay na lumang tradisyon, bago ang Bisperas ng Bagong Taon, ito ay kinakailangan upang magkaroon ng isang mahusay na lumang, na pinarangalan ito sa naaangkop na pinggan. Sapagkat ang 2014 ay isang taon ng isang kabayo, kinakailangang samahan ito ng mga meryenda at mga salad na pinalamutian ng mga gulay.

Salad sa anyo ng isang kabayo at isang horseshoe

Hindi na kinakailangan upang maghanda ng isang espesyal na bagay, maaari kang gumawa ng isang ordinaryong salad, ngunit upang bigyan ito ng mabuti. Ang isang mahusay na pagpipilian ay isang Korean karot, inilatag sa isang plato sa hugis ng ulo ng kabayo, na may mga burloloy mula sa mga olibo at mga sibuyas. Sa bersyong ito, maaari mo ring ibigay ang iyong paboritong salad ng bawang. Ang isa pang meryenda ay maaaring gawin sa anyo ng isang bakal.

Keso salad "Shishka"

Subukan din sa dekorasyunan ang keso salad na may mga mani, pagtula ng isang kono na may mga almendras.

Bagong Taon ng menu 2015 - mga recipe para sa meryenda

Upang simulan ang holiday, kapag ang mga bisita ay hindi masyadong gutom, ang mga light salad at mga gulay na meryenda ay pinakamahusay. Sa oras na ito, nais ng lahat na makipag-usap, alamin ang tungkol sa mga gawain ng kanilang mga mahal sa buhay, at huwag sumisid sa pagkain ng mga pangunahing pagkain. Samakatuwid, maaari mong maghanda ng masasarap na canapés, cheese plate at gulay sa mga skewer.

Matugunan ang taon Ang mga kambing ay nangangailangan ng maraming gulay at prutas sa mesa, hindi rin pumunta para sa mga produkto ng gatas at mga mani. Tiyaking maghanda ng isang slicer ng gulay.

Gulay sticks

Ang isang perpektong pagpipilian ay ang mga tasa na may mga chopstick mula sa mga karot, kintsay at isang espesyal na sarsa. Sa mga ito maaari kang magdagdag ng cherry tomatoes sa mga skewer. Ang appetizer na ito ay hindi kapani-paniwalang madali upang maghanda at tiyak na mangyaring ang iyong mga bisita.

Rucola na may mga strawberry

Maaari ka ring maglingkod sa baso ng mga salad dressings mula sa arugula, mga nogales, strawberry at malambot na keso.

Mga talong ng talong

Ang isa pang mahusay na pagpipilian para sa mga meryenda ay magiging mga talong ng talong na may kulay ng nuwes o keso.

Lamesa ng Bagong Taon 2015 - pangunahing mga pagkain

Tulad ng pangunahing ulam ay perpekto para sa inihurnong sa oven patatas na may karne o isang ginintuang manok na may palamuti.

Patatas na may karne

Ang mga patatas ng pagluluto ay maaaring alinman sa hiwalay o sa isang pie na may baboy. Maaari mo ring gawing luto ang mga patatas na may mga lobule na may mga mushroom.

Pasta na may keso

Dahil sa taon ng mga kambing sa talahanayan ng Bagong Taon dapat na kinakailangang maging mga gatas ng sustansya, matapang na maglingkod sa mga pinggan na may keso. Subukan na gumawa ng isang pasta na may hiwa ng hamon, spinach at keso. Siyempre, ang ulam na ito ay hindi tradisyonal, ngunit ito ay napaka-masarap at kasiya-siya.

Salad para sa taong kambing (tupa)

Sa pangkalahatan, sa taon ng kambing, inirerekomenda na ang lahat ng mga salad ay palamutihan ng mga gulay: perehil, dill at basil dahon. Bilang karagdagan, ang maayos na inilagay dill at perehil ay katulad ng mga sanga ng puno ng Pasko, na napakahusay na nalalapit sa tema ng holiday.

Tradisyunal na "Olivier"

Ang holiday na ito ay mahirap na isipin nang walang "Olivier", kaya kailangang kinakailangang maging sa talahanayan, at sa maraming dami. Maaari kang maghatid ng salad sa isang plato o sa mga bahagi para sa bawat panauhin. Huwag kalimutan ang tungkol sa disenyo.

Griyego salad

Ang liwanag, makatas at napakasarap na gulay na salad na may keso ay mapapakinabangan ang iyong mga bisita.

"Beet and Goat Keso"

Kung gusto mong sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay na may orihinal na bagay, siguraduhing maglingkod sa isang salad ng beet, abukado, mga gulay at kambing na keso.

Menu ng Bagong Taon 2015 Tupa - matamis na mesa

Sweet - hindi gaanong mahalagang bahagi ng maligaya talahanayan, dahil ito ay nagsilbi sa dulo ng pagdiriwang at nakakaapekto sa paraan na ito gabi ay maaalala. Maaari kang gumawa ng cake o gumawa ng cake .

Cheesecake o keso cake

Upang ipagdiwang ang taon ng kambing, ang cheesecake ay ang pinaka-angkop. Palamutihan ito ng jam o sariwang prutas sa tuktok.

Cake "kambing"

Ang ulam na ito ay magiging masarap na pandekorasyon na elemento ng iyong mesa. Ang cake na may tuktok sa form ng isang kambing ay tumutugma sa tema, ito ay apila sa parehong mga matatanda at mga bata.

Fruit salad

Ang isang simpleng dessert na ginawa mula sa mga cubes ng prutas ay mukhang malikhain at napakalinaw.

Menu ng Bagong Taon ng 2015 - mga cocktail ng prutas

Sa maligaya talahanayan sa Bagong Taon ng kambing ay dapat na medyo ng isang alak. Bigyan ng kagustuhan ang champagne at light cocktail batay dito. Halimbawa, maaari kang gumawa ng tradisyonal na cocktail na "Mimosa" o isang hindi pangkaraniwang "Sea Breeze".

Huwag kalimutan ang tungkol sa iba't ibang mga uri ng juices at iba pang mga inumin prutas. Subukan na gumawa ng mga di-alkohol na cocktail o gawang-bahay na limonada.