- Pipino - 300 Gramo
- patatas - 100 gramo
- Egg - 2 piraso
- kulay-gatas - 2 item. kutsara
- asukal - 1 kutsarita
- lemon juice - 1 kutsarita
- mansanas - 50 gramo (tuyo)
- peras - 50 gramo (tuyo)
- gulay - - Upang tikman
Pinakuluang patatas, pati na rin ang mga pipino, ay pinutol sa maliliit na cubes. Ang mga gulay ay makinis na pinutol. Ang mga itlog ng itlog ay dapat na makinis na tinadtad, at ang mga yolks ay wiped sa pamamagitan ng isang salaan, pagkatapos kung saan ito ay halo-halong may kulay-gatas. Ang lahat ay halo-halong, puno ng pagbubuhos ng mga prutas. Magdagdag ng lemon juice, pati na rin ang asukal. Upang makagawa ng isang prutas na pagbubuhos, kailangan mong ibuhos ang 2 tasa ng tubig na kumukulo "tuyo" at dalhin ito sa isang pigsa, pagkatapos ay igiit sa ilalim ng talukap ng 3-4 na oras. ang handa na pagbubuhos ay nababawasan, ang asukal ay inilalagay, at pagkatapos ay ang sabaw muli ay umuusig at lumalamig. Paglingkod okroshka may dill at perehil.
Servings: 4