- isang grupo ng mga kale cabbage - 1/2 piraso
- pastes - 450 gramo
- toasted walnuts - 1/2 Glass (plus nuts for decoration)
- bawang - 1 ngipin
- Parmesan cheese - 1/2 tasa (plus keso para sa patubigan)
- sariwang lemon juice - 1-2 Art. kutsara
- Salt and pepper - Upang tikman
- langis ng oliba - 1/4 tasa
1. Trim ang stems off ang kale repolyo at gupitin ang mga dahon coarsely. Pinong tumaga ang bawang. Sa isang malaking kasirola na may salted na tubig, pakuluan ang kale cabbage hanggang handa, para sa 4-5 minuto. 2. Tiklupin ang naghanda na repolyo sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig. Idagdag ang pasta sa isang kasirola at lutuin hanggang luto, ayon sa mga tagubilin sa pakete. Throw pasta sa isang colander at alisan ng tubig ang tubig, mapagtipid 1/3 tasa ng makaroni likido. Ibalik ang pasta sa isang kasirola. 3. Punan ang repolyo sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na tubig. Sa isang processor ng pagkain pinagsama ang repolyo kale, mga walnuts, bawang at gadgad Parmesan na keso sa isang magkaparehong i-paste ang pagkakapare-pareho. 4. Season na may asin at paminta, idagdag ang lemon juice. 5. Habang ang pagsasanib ay gumagana, magdagdag ng langis ng oliba at ihalo. 6. Pukawin ang nilutong pesto na sarsa na may pasta. Idagdag ang nakareserbang likido upang mabawasan ang sauce. 7. Pagwiwisik ng karagdagang pinirito na mga walnuts, gadgad ng keso ng Parmesan at agad na maglingkod.
Servings: 4