- Puff pastry - 250 Gram
- Chanterelles - 100 gramo (maaaring mapalitan ng iba pang mga mushroom - mahalaga, sariwang)
- Mga sibuyas - 50 Gram
- Sour cream fat - 3 item. kutsara
- Hard cheese - 100 Gram
- Thyme dry - 1/3 Teaspoons
- Black pepper powder - 1/3 Teaspoons
- Salt - 1/2 kutsarita
Ang puff pastry ay pinagsama sa isang tray, gaanong pinahiran ng langis ng oliba. Gawain namin ito sa isang tinidor. Ang mga chanterelles ay lubusan nang hugasan mula sa mababaw na mga basura at lupa. Maliit na chanterelles iniwan namin kaya, malaki - namin hiwa sa kalahati. Ang sibuyas ay pinutol sa mga manipis na semirings. Paghaluin ang sinulid chanterelles, tinadtad mga sibuyas, kulay-gatas, gadgad keso at pampalasa. Kumalat sa kuwarta, umalis ng 2-3 cm mula sa mga gilid. I-wrap namin ang mga gilid ng cake, tulad ng ipinapakita sa larawan. Ang mga gilid ng cake ay may smeared na may itlog. Maghurno sa oven para sa 30 minuto sa 180 degrees. Kinukuha namin ang inihanda na pie mula sa hurno, gaanong pinalamig ito, pinutol ito at pinaglingkuran. Pleasant!
Servings: 6-7