Ang mga cutlet ng manok na may beetroot beet ay lumaki sa sinaunang Ehipto, at binanggit ni Hippocrates ang kanyang kapaki-pakinabang na katangian sa kanyang mga gawa. Ano kaya ang kapaki-pakinabang? Inaalis nito ang labis na likido mula sa katawan, pumatay ng bakterya, may mga anti-carcinogenic properties, pinasisigla ang pagbuo ng mga pulang selula ng dugo. Kabilang sa iba pang mga bagay na ito ay masyadong masarap, ay nagbibigay ng isang espesyal na lasa sa bawat ulam. Ang pagdaragdag ng mga beet sa mga cutlet ng manok ay gumagawa sa kanila ng napakabilis, malambot at maganda.
Mga sangkap:- Chicken fillet 250g
- Beets 1 pc.
- Egg manok 1 pc.
- Bawang 3 denticles
- Salt 3 pinch
- Sunflower refined sunflower oil 30 ml
- Black pepper powder 1 g
- Tubig 100 ML
- Tinapay ng talahanayan 5 ML
- Hakbang 1 Upang maghanda ng mga cutlet, kakailanganin namin ang fillet ng manok, pinakuluang beets, itlog, bawang, langis ng mirasol, asin, paminta.
- Hakbang 2 Grind ang tinapay na may blender kasama ang bawang. Idagdag ang itlog, asin, paminta. Mix well.
- Hakbang 3 Idagdag ang beets, na pre-grated sa isang mababaw na kalan.
- Hakbang 4 Gumiling mabuti ang lahat ng may blender.
- Hakbang 5 Kolektahin ang cutlet mass na may isang kutsara at magprito para sa 1-2 minuto sa bawat panig sa katamtamang init.
- Hakbang 6 Ibuhos ang mga cutlet na may tubig at suka at ibuhos sa ilalim ng talukap ng mata sa isang maliit na apoy para sa 4-5 minuto.
- Hakbang 7 Maglingkod sa sariwang gulay.