Sarsa para sa karne - L'aillade toulousaine Sarsa na ito ay kadalasang hinahain ng malamig na pagkaing karne at mga sub-produkto. Lalo na ito ay mabuti para sa lahat ng meryenda mula sa dila. Ang sarsa ay may isang halip makapal na pare-pareho. Kadalasan ito ay kumakalat lamang sa tinapay. Sa halip na langis ng oliba, maaari kang gumawa ng anumang pinong langis ng halaman. Mula sa ipinanukalang halaga ng mga sangkap, ang 0.5 tasa ng tapos na produkto ay makukuha.
Mga sangkap:- Walnut 100 g
- Bawang 3 denticles
- Langis ng oliba 100 ML
- Salt 0.5 tsp.
- Hakbang 1 Upang ihanda ang sarsa, kumuha ng walnut kernels, bawang, langis ng oliba at asin.
- Hakbang 2 Ang mga butong gulay ay bahagyang tuyo sa oven, malamig at gumiling sa isang gilingan ng kape.
- Hakbang 3 Peel ang mga cloves ng bawang mula sa dry shell at gupitin ito sa isang masarap na kudkuran.
- Hakbang 4 Pagsamahin ang mga nuts at bawang.
- Hakbang 5 Mass sa crush sa isang malambot estado, asin at halo.
- Hakbang 6 Una, idagdag ang langis ng oliba, i-drop sa pamamagitan ng drop, at pagkatapos ay triturate ang pinaghalong lubusan. Dapat makakuha ng makapal na sarsa.