Supyo ng karne ng baka na may bakwit

1. Una sa lahat ibuhos sa isang kawali ng tubig, mga dalawa at kalahating litro, at ilagay ang Mga Sangkap:

• Bow - 1 piraso
• Patatas - 4 piraso
• Pepper, asin - 1 Upang tikman
• Karot - 1 piraso
• Langis ng sunflower - 30 gramo
• Opyat - 500 Gram
• Buckwheat - 100 Gram

Mga tagubilin

1. Una sa lahat ibuhos sa isang pan ng tubig, tungkol sa dalawa at kalahating litro, at ilagay sa apoy. Ngayon ay linisin natin ang sibuyas, at gupitin ito sa mga hiwa. 2. Nililinis namin ang mga karot, at pinutol din ito sa hiwa. Pagkatapos ay sa isang kawali, sa langis, hanggang ginintuang pandilig, magprito ng karot at mga sibuyas. Kapag ang tubig ay umuusok sa kawali, ililipat ang mga pritong sibuyas at karot. 3. Hugasan ang mga mushroom na honey, pagkatapos ay i-cut ito sa mga maliliit na piraso (ang mga maliliit na baril ay hindi maaaring i-cut), at ilagay ang mga ito sa isang kawali. Para sa mga labinlimang minuto magluto sa katamtamang init. Hugasan ang bakwit at idagdag ito sa kawali, hayaang magluto ito ng limang minuto. 4. Peel ang patatas, gupitin ito sa mga hiwa at idagdag ang mga ito sa kasirola. Pepper, magdagdag ng asin at pakuluan para sa isa pang sampu hanggang labinlimang minuto (hanggang ang mga patatas ay luto). 5. Ang sopas ay handa na. Maaari kang maglingkod.

Servings: 6