Ano ang hindi mo magagawa para sa iyong sariling kalusugan? Nakita ko ang isang patalastas para sa mga tablet ng multivitamin - Binili ko ito, kahit na mahal na ito ... Pinayuhan ako ng kaibigan kong uminom ng gayong mga hindi masarap na inumin (sinasabi nila na nakakatulong ito), sinubukan ko ito, hindi ko ito gusto, ngunit ito ay mabuti para sa kalusugan ... Ang mga eksperto mula sa British Dietetic Association ay nagbibigay ng kanilang payo: kalimutan ang lahat ng mga rekomendasyong ito at pumunta sa araw-araw na pagkonsumo ng isang maliit na mangkok ng mga mani. Ang kanilang mga panukala ay batay sa isang dalawampung taon na pagmamasid sa paraan ng pamumuhay at kalusugan ng mga grupo ng mga kalalakihan at kababaihan na may iba't ibang edad na may higit sa 119,000 katao.
Ayon sa kanilang mga obserbasyon, ang pagkamatay ng mga host nuts na hindi bababa sa isang beses sa isang linggo, ay pitong porsyento na mas mababa kumpara sa iba pang naobserbahan. At ang mga nais kumain ng mga mani araw-araw sa buong linggo, ang posibilidad ng kamatayan ng wala pa sa panahon sa panahon ng pag-aaral ay limang beses na mas mababa kaysa para sa mga kapwa residente. Sa pagbubuod ng mga resulta ng pananaliksik, tinataya ng mga nutrisyonista na ang mga tao na regular na kumain ng anumang uri ng mani - mga mani, pistachios, almendras at iba pa - Ang Kalikasan ng Ina ay magbibigay ng pagkakataong mabuhay nang mas matagal kumpara sa mga hindi maaaring tumayo sa kanila.Ang mga doktor, mga nutrisyonista ay maiiwasan ang pag-advertise ng mga salita tungkol sa isang partikular na produkto, mas gusto nilang makipag-usap tungkol sa isang malusog na balanseng diyeta. Ngunit ang mga mani ay karapat-dapat sa ganitong paghanga. Ang mga antioxidant na nakapaloob sa kanila, sa antas ng molekula, pinoprotektahan ang mga selula mula sa pinsala, ay tumutulong sa isang aktibong paglaban sa kanser. Ang mga mani ay mayaman din sa tanso, sink, bakal, magnesiyo, mangganeso, na kinakailangan para sa katawan na gumana nang mabisa, na nagpoprotekta sa mga ito, halimbawa, mula sa pagkawala ng memorya o iba pang mga sakit. Sa mga mani, ang isang mataas na nilalaman ng bitamina E at B, pati na rin ang omega-3 na mataba acids, na nagpapanatili ng tamang antas ng stress hormones, lalo na tulad ng adrenaline. At kahit na ang mga nuts sa nilalaman ay taba, ang mga taba ay "mabuti", na sa ilang mga lawak ay maaaring mabawasan ang panganib ng mga stroke at cardiovascular sakit. Siyempre, ang bawat kulay ng nuwes ay may sariling pakinabang at disadvantages, ang ilan ay may mas mataas na nilalaman ng mga bitamina, sa iba pa, ang predominate ng omega-3.
Inirerekomenda ng mga British nutritionist ang pagkuha ng isang regular na gawain upang kumain ng isang mixed set ng mga mani upang makuha ang buong hanay ng mga benepisyo sa kalusugan. Matapos alisin ang shell, iminungkahing kumain ng mga mani na hindi maputi mula sa alisan ng balat, dahil naglalaman ito ng maraming sustansya. Pagkatapos ay ang mga benepisyo ng mga mani ay magiging maximum. Upang makakuha ng isang mahusay na interes din ito ay hindi kinakailangan - sapat na upang kumain ng bawat araw tungkol sa isang onsa o 30 g, tulad ng isang maliit na dakot ay hindi higit sa isang golf ball. Ang mga nutrisyonista sa prinsipyo laban sa inasnan o pritong mani, ang gamitin para sa kalusugan ay dapat lamang raw untreated nuts.
Kaya kung ano ang dapat mong pag-ibig nuts para sa? Magbigay ng ilang impormasyon para sa mga pangunahing uri ng mga mani. Ang ganitong mga karaniwang almendras, hazelnuts, walnuts, mani, pistachios, cashews, pati na rin ang mga nuts na kamakailan ay lumitaw sa Russia - ang mga kakaibang Brazil nuts, macadamia at pecans - lahat ay kinakailangang naglalaman ng calcium, magnesium, potassium, iron, zinc, mayaman sa bitamina B2 (riboflavin) at E. Calcium ay kinakailangan para sa malakas, malusog na buto at ngipin, potasa ay mahalaga para sa isang malusog na nervous system, ang zinc ay mabuti para sa immune system. Ngunit may mga pagkakaiba sa mga kapaki-pakinabang na kaloob na ito ng kalikasan. Halimbawa, ang mga almendras ay naglalaman ng higit na protina kaysa sa iba pang mga mani, mayroong maraming bitamina E sa kanilang hibla, na kinakailangan para sa balat, mata at immune system. Ang almond ay inirerekomenda para sa mga nagpasya na mawalan ng labis na pounds. Ang International Journal of Obesity ay nagsasabi na ang mga nagpunta sa isang pagkain ng almendras ay maaaring mawalan ng timbang nang mas mabilis kaysa sa mga tagahanga ng iba pang mga pamamaraan ng pagbaba ng timbang. Ang kawalan ay ang kawalan ng katiyakan ng mga almendras. Ito ay kinakailangan upang magbabad para sa gabi sa tubig o gatas, makakatulong ito.
Subalit ang isang selenium na mayaman na Brazilian nut ay naglalaman ng ganitong dami ng kapaki-pakinabang na mineral na pagkatapos kumain lamang ng isang nut sa isang araw, ang isang tao ay makakatanggap ng pang-araw-araw na dosis na inireseta ng mga doktor. Ang selenium ay nagdaragdag ng pagkamayabong ng lalaki (fecundity, iyon ay, ang konsepto na kabaligtaran sa pagkabaog), pinipigilan ang kanser sa prostate, dibdib at buto, tumutulong sa mga sakit sa thyroid. Ngunit ang aktibidad nito ay napakataas na ang napakataas na dosis ay humantong sa pagkawala ng buhok at pagkawala ng mga kuko, kaya ang isang araw ay maaaring kumain lamang ng tatlo o apat na Brazil na mani.
Ang isang dakot ng keshew nuts ay naglalaman ng halos isang-kapat ng inirerekumendang araw-araw na paggamit ng magnesiyo, na tumutulong sa turn pagkain sa enerhiya, na kung saan ay napakabuti para sa mga buto. Ang mga nutrient na nakapaloob sa cashew ay nakakatulong sa pagbuo ng collagen sa balat.
Ang mga kababaihan sa isang "kagiliw-giliw na posisyon", iyon ay, mga ina sa hinaharap, ay kusang inirerekumendang mga hazelnuts. Sa iminungkahing araw-araw na dosis ng isang onsa, na nabanggit na sa itaas (28 g), mayroon lamang 20 nuts, ngunit naglalaman ito ng 17 porsiyento ng folic acid, kaya kinakailangan para sa mga buntis na kababaihan. Tinutulungan ng Oleic acid na mabawasan ang presyon ng dugo at maiwasan ang pagkasintu-sinto. Kaya kumain ng hazelnut, ito ay isa sa mga pinaka masarap na mani, ito rin ay isa sa mga pinakamasarap na pagkain.
Ang walnut ay naglalaman ng higit pang mga antioxidant kaysa sa anumang iba pang mga nut, na ginagawa itong kampeon sa paglaban sa kanser, stroke at sakit sa puso. May ay isang masa ng mga recipe ng katutubong para sa paggamit ng mga mani para sa pag-iwas at paggamot ng iba't ibang mga sakit na kumpirmahin ang nakapagpapagaling na mga katangian ng mga walnuts. Ngunit kami ay makinig sa una sa mga rekomendasyon ng mga doktor at kami ay kumain ng mga walnuts sa kanilang primordial form. Siyempre, sa tsokolate na may mga mani, magkakaroon ng higit pang masama kaysa sa mabuti.
Ang pinakasikat na nut ay peanuts, katulad ng mga strawberry, isang halata na paghahanap para sa mga antioxidant laban sa kanser, ngunit ito ay mabuti lamang para sa mga walang alerdyi dito. Sa pamamagitan ng paraan, alang-alang sa katarungan, mani ay hindi isang kulay ng nuwes, ngunit isang halaman na gulay, katulad ng mga gisantes, beans, lentils. Sa kasamaang palad, maraming tao ang "nakakaalam" ng mga mani lamang sa pritong at salted form, kapag nawala ang lahat ng benepisyo sa kalusugan ng puso.