- pulang sibuyas - 2-3 piraso
- pulang caviar - 100 Gramo
- kulay-gatas o cream - 100 gramo
- sariwang haras - - Upang tikman
- lupa itim na paminta - - Upang lasa (magaspang giling)
Peel ang mga sibuyas at i-cut sa quarters. Ibinahagi namin ang ray sa malalaking piraso (base para sa meryenda) at maliliit (para sa dekorasyon). Para sa bawat malaking piraso ng sibuyas, kumalat sa isang kutsarang puno ng kulay-gatas, sa itaas ng kama ng isang maliit na piraso ng sibuyas at punan ang caviar. Palamutihan namin ang dill at paminta sa lupa.
Servings: 10