Caribbean shish kits

Heat ang grill sa isang mataas na temperatura. Magtipon ng 8 kebabs, gamit ang 2 maikling skewers Mga Sangkap:

• hipon - 450 Gram
• pulang kampanilya peppers - 2 piraso
• madilim na rum - 2 Art. kutsara
• langis ng oliba - 1 st. isang kutsarang puno
• Curry powder - 11/2 Teaspoons
• lupa mabangong paminta - 1/4 kutsarita
• cayenne pepper - 1 / 8-1 / 4 Teaspoons

Mga tagubilin

Heat ang grill sa isang mataas na temperatura. Kolektahin ang 8 kebab na gumagamit ng 2 maikling skewer para sa bawat serving at alternating 4 na shrimp na may 3 hiwa ng kampanilya paminta sa bawat skewer. Ilagay ang shish kebabs sa isang non-metallic dish. Sa isang maliit na mangkok, punuin ang rum, mantikilya, pulbos ng kari, matamis na paminta at paminta. Ibuhos ang skewers ng marinade. Mag-iwan upang tumayo ng 5 minuto. Season na may asin. Banayad na grasa ang grill na may langis. Itabi ang mga skewer sa grill at magprito para sa 2 hanggang 3 minuto sa bawat panig. Season na may asin kung kinakailangan. Maglingkod ng mga kebab na may sarsa.

Servings: 4