Diet na may mataas na fiber content

Ang pagkain sa hibla ay nagiging lalong popular. At lahat dahil sa pagtuklas ng mga siyentipiko - ito ay nagiging ang pinaka simpleng paraan upang mawalan ng timbang. Alamin kung paano!


Ang isang diyeta na may mataas na nilalaman ng hibla, kung hindi man ay tinatawag na F-diet (mula sa Ingles na salita Fiber - "fiber") ay nangangako ng isang epektibong pagbaba ng timbang, katatagan - ang mga sobrang pounds ay hindi babalik, ang pagpabilis ng metabolismo. Ang bisa ng aksyon na ito ay nasa dietary fiber o fiber. Ang hibla ay matatagpuan sa mga buto at butil, ay bahagi ng intercellular shell ng mga halaman (mga panlabas na layer), na, bilang isang panuntunan, ay natanggal sa panahon ng proseso ng paglilinis. Samakatuwid, ang napakadalisay na pagkain ay kapaki-pakinabang, pinanatili nito ang buong nilalaman ng selulusa. Sa nakaraan, ang selulusa ay tinatawag na "ballast substance" at ang mga tao ay nagkakamali na isinasaalang-alang ito ng isang walang silbi na krudo na kahalayan, na hindi nakuha ng katawan at inalis ito. Ngayon ito ay ang iba pang mga paraan sa paligid, sinusubukan upang mapagbuti ang lahat ng mga produkto na may ito.

May 2 uri ng hibla - hindi matutunaw at natutunaw. Ang ikalawang (pektin, hemicellulose, alginase, dagta, gum) ay matatagpuan sa mga butil at mga luto - trigo, oats, barley, mga produkto ng dagat, halimbawa, sa repolyo at sa prutas at gulay. Ito ay ganap na nagpapababa sa antas ng kolesterol at pinoprotektahan ito mula sa maraming uri ng kanser. Ang unang uri ng hibla (lignin, selulusa) ay matatagpuan din sa mga prutas at gulay, mga binhi at mga butil. Lalo na ng maraming ito sa brown rice. Inaalis nito ang mga toxin mula sa katawan, nililinis ang mga bituka. Ito ang selulusa na nakakatulong na mawalan ng timbang, dahil hindi ito natutunaw sa mga bituka at tiyan, lumalaki at nananatiling malusog. At ang pinaka-mahalaga, ito ay kulang sa calories. Upang mawalan ng timbang at sa parehong oras pakiramdam mahusay na paggamit upang ubusin ang parehong mga uri ng hibla.

Sundin ang isang diyeta na may mataas na hibla na nilalaman lamang: kumain ng maraming mga gulay at prutas, mga pagkaing buong-butil at likas na katangian ang lahat ng bagay sa kanyang sarili.

Pagbubukas

Sa Oxford, sa panahon ng pananaliksik sa kanser sa ilalim ng direksyon ni Dr. E. Spencer, natuklasan ng mga siyentipiko na ang mas maraming tao ay kumakain ng hibla, ang mas mabilis ay nawalan siya ng timbang. Ang mga pag-aaral ng 38,000 Englishwomen ay nakumpirma ang trend na ito sa hinaharap. Ang mga kababaihan ay may BMI na humigit-kumulang 21.98 (na kung saan ay ang ginintuang ibig sabihin) kung sumunod sila sa vegetarianism, at ang mga kababaihang nagpili ng pagkain ng karne, at samakatuwid ay gumagamit ng mas mababa fiber, ay may BMI na mga 23.52.

Ang mga produkto na may mataas na hibla na nilalaman ay magdudulot sa amin ng ngumunguya ng pagkain nang mas maingat, at, gayundin, itakda ang gawain sa mga panga. Halimbawa, nalaman mo mismo, kung ikaw ay kumain ng mga karot. Mas marami kang nagsisikap kaysa sa kung kumain ka, halimbawa isang tinapay. Bilang resulta, kumakain kami nang mas kaunti. Ang hibla, na nakuha sa isang tiyan sa ilalim ng impluwensya ng o ukol sa sikmura juice, pagtaas sa mga laki, ang tiyan ay puno at ang receptor ng saturation gumagana. Ang pagkakaroon ng pakiramdam ng pagkaligalig sa loob ng 2 oras, at ang antas ng asukal sa dugo ay nagpapatatag.

Mabilis na mawalan ng calories

Kung kasama mo ang sapat na hibla sa iyong diyeta, pagkatapos ay araw-araw ay magkakaroon ka ng 150 hanggang 175 kcal. Upang sunugin ang napakaraming calories, sa araw-araw na buhay ay kailangan mong tumakbo nang 20 minuto. Ngunit sa kapinsalaan ng kung ano ang mangyayari sa pagkilos na ito? Una, ang fiber mismo ay gumagawa ng katawan na gumawa ng mga espesyal na acids na sumipsip ng taba. Pangalawa, lumilikha ito ng hadlang para sa mga nitrates at pinapabagal ang pagsipsip ng asukal. At bilang isang resulta, ang katawan ay hindi sumipsip ng lahat ng calories, ang ilan sa kanila ay nagmula sa papasok na pagkain kasama ang hibla.

Ang mga siyentipiko ay naniniwala na ang pagtaas ng halaga ng hibla sa pang-araw-araw na pagkain ay isang simpleng paraan upang kontrolin ang gana at timbang. Kasabay nito, mananatiling malusog, aktibo, at magkakaroon ka ng sapat na lakas para sa pang-araw-araw na pagsasanay. Pagkatapos ng lahat, ang pagkain na mayaman sa hibla ay kadalasang naglalaman ng maraming mahahalagang elemento: mineral, bitamina, biologically aktibong sangkap.

Magkano ang hibla ang kailangan mo upang makuha ang ninanais na resulta? Ang inirerekumendang dosis sa bawat araw ay 18 g. Ang ilang mga eksperto ay nagsasabi na ito ay maaring itaas ang pamantayan sa 25-35 g. Upang makamit ang 25 g bawat araw, pinapayuhan ng mga manggagamot na makatanggap ng 180 kcal na may prutas (halimbawa, 1 apple + 1 orange + 1 na saging). hindi bababa sa 90 calories na may mga gulay (bahagi ng salad). At sa pagkain ay may kasamang buong wheat bread, sinigang. Prutas ay mas mahusay kaysa sa juice ay hindi palitan. Dahil, halimbawa, orange juice ay naglalaman lamang ng 0.4 g ng hibla, at sa orange ay 7 (!) Times higit pa. Palitan ang mga peanuts o popcorn chips.

Ang diyeta menu

Para sa almusal:
opsyon numero 1 prutas salad mula sa 1 mansanas, peras at melokoton; isang bangko ng yogurt at 2 tablespoons ng flaxseed.

opsyon na numero 2

50 gramo ng mga natuklap sa mais na may isang maliit na bilang ng mga raspberry at gatas;

opsyon na numero 3
45 gramo ng oatmeal sa tubig; 1 saging, mansanas at 250 gramo ng strawberry.

numero ng opsyon 4
dalawang tustadong toast, saging, lean ham.

numero ng opsyon 5
75 gramo ng prun, 1 kutsara ng jam at mantikilya, cake na may bran.

Para sa tanghalian:
opsyon numero 1 150 gramo ng patatas sa isang uniporme at 200 gramo ng salad mula sa kale ng dagat.

opsyon na numero 2
150 gramo ng Brussels sprouts at nilaga karot na may 2 tablespoons ng salsa; isang sandwich na ginawa sa chunks ng itim na tinapay at dalawang tinadtad mga kamatis.

opsyon na numero 3
200 gramo ng pasta mula sa mahirap na varieties ng trigo, pesto sauce at 150 gramo ng iba't ibang gulay.

numero ng opsyon 4
200 gramo ng salad mula sa 3 iba't ibang uri ng beans, malambot na keso.

numero ng opsyon 5
250 grums ng spinach sopas na may spinach, medium donut na may bran.

Para sa hapunan:
numero ng opsyon 1
150 gramo ng gulay salad at 200 gramo ng green bean stew.

opsyon na numero 2
150 gramo ng bakalaw na may limon; 50 gramo ng brown rice 1 kutsara ng capers at.

opsyon na numero 3
300 gramo ng pritong gulay, 50 gramo ng perlas barley at tofu.

numero ng opsyon 4
75 gramo ng spaghetti mula sa matapang na varieties ng trigo, tomato sauce, 200 gramo ng stewed talong.

numero ng opsyon 5
80 gramo ng pilaf mula sa lentils at kayumanggi bigas at 200 gramo ng gulay salad na may sprouts ng siryal.