Hayop shish kebab na may kiwi

Paghahanda ng karne - paghihiwalay ng pelikula at i-cut sa mga piraso ng iyong mga paboritong laki, ngunit hindi Sangkap:

• Karne ng baka - 3 Kilo
• Kiwi - 1 piraso
• Mga kamatis - 2 piraso
• Sibuyas - 6 na piraso
• Pampalasa para sa shish kebab - 1 Art. isang kutsarang puno
• Salt - 0,5 st. kutsara

Mga tagubilin

Paghahanda ng karne - paghihiwalay ng pelikula at i-cut sa mga piraso ng iyong mga paboritong laki, ngunit hindi masyadong malaki. Namin malinis at pinutol ang sibuyas, ang aking mga kamatis at pinutol ang hiwa. Ang Kiwi ay nalinis at hindi pinutol. Nagpapadala kami ng mga sibuyas, mga kamatis at kiwi sa isang kasirola na may karne. Magpahid ng asin at panimpla para sa shish kebab. Lahat ay mahusay na halo, upang ang lahat ng mga sangkap ay pantay-pantay na ipinamamahagi. Isinasara namin ang tuktok na may plato, at pinipilit namin ito. Pinakamataas pagkatapos ng 4 na oras ang karne ay dapat na pinirito. Kiwi ay may kakayahan upang mapahina karne masyadong mabilis. String ang karne sa skewers at magprito tulad ng dati.

Servings: 7-8