Pork sa oven - ang pinakamahusay na mga recipe

pork baked sa foil
Ang natatanging aroma ng malambot na karne ng baboy, na inihanda sa sarili nitong juice, ay laging isang bakasyon sa iyong tahanan. Ito ang dahilan kung bakit kaugalian na maghanda ng hindi pangkaraniwang ulam para sa isang solemne kapistahan. Bilang karagdagan, ang babaing punong-abala ay hindi dapat mag-alala para sa kakulangan ng oras, dahil ang naturang ulam ay mabilis na inihanda at hindi nangangailangan ng patuloy na pagsubaybay. Lamang tiwala sa iyong imahinasyon at matapang lumikha ng isang obra maestra. Sasabihin namin sa iyo kung paano lutuin ang baboy sa oven sa isang hangos.

Pork inihurnong sa foil - numero ng recipe 1

Ang pinaka-kapaki-pakinabang na pag-imbento para sa bawat babaing punong-abala ay isang palara. Sa tulong niya, maaari kang magluto ng masasarap na pagkain nang walang anumang kahirapan, kung saan tikman ang mga pagkaing mula sa isang kalan Russian. Bilang karagdagan, ang mga produkto ay nagpapanatili ng isang buong hanay ng mga bitamina at mga elemento ng bakas, at samakatuwid tulad ng isang ulam ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din. Bilang karagdagan, naghahanda sa isang manggas o foil paper, hindi ka maaaring mag-alala tungkol sa pagkakapareho ng pagluluto. Isaalang-alang ang klasikong paraan kung paano maghurno ng baboy sa palara.

Mga sangkap:

Paraan ng paghahanda:

  1. Hugasan ang lutong piraso ng karne at i-cut kasama ang mga noot ng bangkay upang malalim na maabot ang mga kalahati ng bunton.
  2. Pagkatapos ibuhos ang baboy na may paminta at asin.

  3. Hiwain ang manipis na hiwa ng matapang na keso. Ang pinakamahusay ay ang karaniwang Russian.

  4. Hugasan ang mga kamatis at ihiwa rin ang mga manipis na plato.

  5. Peel ang cloves ng bawang at i-cut sa hiwa.

  6. Pagkatapos sa paggawa ng incisions, ilagay sa maraming plates ng kamatis, keso at bawang.
  7. Muli, ang asin at paminta ang karne, ang kamay na nagpapalabas ng mga pampalasa sa mga ugat.

  8. Ang pagpapakain ng baboy sa oven ay magaganap sa foil, at samakatuwid ay i-cut ang isang malaking sheet ng materyal at balutin ang baboy sa loob nito.
  9. Ilagay sa oven mode 190 ° C at ipadala ang karne doon para sa 1-1.5 na oras.

  10. Pagkatapos ng tinukoy na oras, alisin ang ulam, buksan ang foil at maghurno sa bukas para sa isa pang 20 minuto.

  11. Ang baboy sa oven ay handa na!

Maglatag ng isang buong piraso, palamutihan ng mga gulay at maglingkod na may dekorasyon. Gana sa pagkain!

Inihurnong baboy sa oven - numero ng recipe 2

Bilang pangunahing ulam para sa buong pamilya, ang pinakamainam na pagpipilian ay isang malambot at mabangong baboy na may patatas sa oven. At para sa higit pang pagka-orihinal maaari kang magdagdag ng mga mushroom, na magbibigay sa ulam ng pinong at maanghang na lasa. Magdagdag ng isang piraso ng magarbong at handa na ang iyong korona ulam!

Mga sangkap:

Paraan ng paghahanda:

  1. Hugasan at i-cut sa maliit na hiwa mushroom.
  2. Pagkatapos ay ilagay ang isang kawali sa kalan at pakain ang mga mushroom dito hanggang lumabas ang isang ginintuang crust.
  3. Ang recipe ng baboy na ito sa oven ay nagsasangkot ng pagpapakain ng karne. Kaya't maingat na matalo ang karne, asin at paminta nito.
  4. Peel ang patatas at i-cut sa cubes.
  5. Keso galing sa isang pinong kudkuran.
  6. Pagkatapos ay ilagay ang mga chops sa baking dish, ilagay ang mga patatas sa paligid nila at takpan sila ng isang layer ng mushroom.
  7. Giling ang keso sa ibabaw ng lahat ng sangkap at ilagay ang form sa oven.
  8. Maghurno sa 200 ° C sa loob ng 45 minuto.
  9. Maganda at mahalimuyak na baboy! Gana sa pagkain!