Karne sa matamis at maasim na sarsa, masarap na recipe para sa Pebrero 23

Sa Araw ng Defender, tinatanggap ng Amangbayan hindi lamang upang bumati at magbigay ng mga regalo sa mga tao, kundi pati na rin upang magtipon sa isang maligaya talahanayan. Ang bawat may-ari ay may isang katanungan, kung ano ang lutuin at kung ano ang sorpresa ang malakas na kalahati ng sangkatauhan. Buweno, bilang karagdagan sa matatapang na inumin, salad ng hukbo at patatas sa uniporme, ang mesa ay dapat ihain ng karne upang maayos na mapangalagaan ang mga tagapagtanggol. Nag-aalok kami sa iyo ng recipe ng karne sa matamis at maasim na sarsa. Ang ulam na ito ay pag-aari ng lutuing Tsino, samantalang ito ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin ang napakalaking kasiya-siya. Ang paghahanda ng karne ay hindi mahirap. Salamat sa aming sunud-sunod na recipe na may isang larawan ay mabilis mong makaya at sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay.

Ano ang kailangan namin:

• karne ng baka (1 kg)
• harina
• parsley
• asin
• asukal
• Adjika
• mantikilya
• tomato juice
• mga kamatis
• yumuko
• pampalasa

Recipe

1. dalhin ang iyong pangunahing sangkap - karne. Ang pinakamahusay para sa ulam ay isang lomo o sapal. Hugasan ang karne at linisin ito ng mga tendon. Susunod, gupitin sa maliliit na piraso. Gupitin ang mga fibers, kaya hindi ito gumuho sa lutong form;

2. ngayon kailangan mo ng isang kawali. Kumain at tapusin ang mantikilya sa loob nito at i-drop ang karne. Fry ito sa daluyan ng init, pagpapakilos patuloy;

3. Dagdag pa, naghahanda kami ng mga gulay. Kunin ang sibuyas at i-cut ito sa mga hiwa sa mga maliliit na piraso, tulad ng ipinapakita sa larawan. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga karot, pagputol ito sa mga hiwa;

4. idagdag ang sibuyas sa karne at ihalo;

5. ngayon ay gumawa ng mga kamatis. Gupitin ito sa maliliit na cubes at idagdag din sa karne. Huwag kalimutan na patuloy na ihalo ang mga sangkap;

6. magdagdag ng dalawang spoons ng tuyo na harina sa ulam;

7. dalhin ang tomato juice at ihalo ito sa dalawang baso ng mainit na pinakuluang tubig. Ibuhos ang halo sa karne na may mga gulay. Magdagdag ng asin at asukal sa panlasa. Gumalaw. Kung nais, maaari ka ring magdagdag ng pampalasa. Takpan ang ulam na may takip at magprito sa isang maliit na apoy. Subukan ang karne para sa panlasa, dapat itong maging malambot;

8. Pagkatapos ng tungkol sa apatnapung minuto, maaari kang magdagdag ng adzhika at budburan ang ulam na may sariwang damo. Pagkatapos kumpleto ang Pagprito, hayaan ang ulam na tumayo sa ilalim ng takip para sa mga labinlimang minuto.

Kaya ang aming karne ay handa na sa matamis at maasim sarsa. Para sa isang palamuti o pasta. Huwag kalimutan na ito ay isang holiday sa Pebrero 23, kaya karne ay maaaring pinagsama kahit na sa patlang sinigang. Gana sa pagkain.