Matagal nang interesado ang mga siyentipiko sa mga bitamina at ang kanilang papel sa buhay ng tao. Ang bawat isa sa mga gulay at prutas, ang bawat tasa ng juice ay nagtatago ng isang malaking kayamanan ng mga bitamina at nutrients. Pinalakas nila ang katawan, punuin ng enerhiya at sigla. Upang tunay na balansehin ang iyong diyeta, kailangan mong malaman kung aling mga bitamina at mineral ang pinakamahalaga sa iyong buhay.
5 servings para sa pinakamainam na balanse.
5 servings ng gulay, prutas o juice ay inirerekomenda ng mga dietician upang ubusin araw-araw. Ang bilang ng mga servings ay dahil sa ang katunayan na ang mga bitamina ay hindi maipon sa katawan. Hindi sila maaaring kainin para magamit sa hinaharap. Samakatuwid, napakahalaga na regular na matustusan ang mga bitamina sa pagkain sa buong araw, kahit na sa maliit na dosis. Ang isang paglilingkod ay sapat para sa isang katamtamang laki ng gulay o prutas o isang sariwang lamat na baso ng juice. Ang pagpapakilala ng prinsipyong ito tungkol sa nutrisyon ng pamilya ay ang pinaka-natural na paraan upang makamit ang kalusugan at kagalingan. Gayunpaman, kung alam natin na kulang ang mga bitamina ng isang partikular na grupo, maaari nating balansehin ang nutrisyon. Kinakailangang isama sa diyeta ang mga gulay at prutas na kung saan ang konsentrasyon ng mga nawawalang bitamina ay pinakadakila.
Kinakailangang hanay ng produkto.
Mayroong mga mahalagang pagkain para sa katawan na dapat isama sa pang-araw-araw na pagkain ng bawat isa sa atin. Una sa lahat, ito ay lycopene. Alinsunod sa mga rekomendasyon ng mga siyentipiko, dapat na naroroon ang sangkap na ito sa ating katawan. At lahat dahil siya ay isa sa pinakamatibay na antioxidant na nakikipaglaban sa mapanganib na mga radikal na radikal. Sa kabutihang palad, ang lycopene sa pagkain ay hindi mahirap hanapin! Hindi kinakailangan na hanapin ito sa buong mundo, kumain ng mga kakaibang prutas at gulay. Pagkatapos ng lahat, lycopene ay sagana sa mga kamatis at pulang paminta, lalo na sa mga stews at pinakuluang pinggan. Samakatuwid, mayroong maraming sa sarsa ng gulay at sauces batay sa mga produktong ito. At din sa Lecce, sa tomato juice at ketchup. Makikita din natin ito sa pulang grapefruits at mga pakwan.
Sa ating diyeta dapat naroroon ang bitamina C, na nagpapabuti ng pagsipsip ng bakal at nagpapalakas ng immune system. Bilang karagdagan sa sitrus, maaari mong mahanap ito sa perehil, pulang paminta, repolyo (lalo na broccoli) at sa black currant. Ang mga prutas at gulay ay magagamit sa buong taon, kaya hindi mahirap gawin ang iyong pagkain sa paraan na ang bitamina C ay ibinibigay sa kinakailangang halaga.
Para sa kalusugan at kagandahan.
Ang isa sa mga mahalagang bitamina para sa katawan ay bitamina E. Sa malalaking dami ay naglalaman ito ng perehil, pulang paminta, spinach, kamatis, repolyo, brokuli, kalabasa, berry. Ang bitamina E ay hindi lamang pinipigilan ang mga libreng radicals, kundi nagpapahintulot din sa amin na mapanatili ang magandang hitsura at kabataan, nagpapabuti sa kakayahang umangkop at lambot ng balat.
Ang bitamina A at beta-karotina ay napakahalaga para sa ating pangitain. Ito ay matatagpuan sa maraming mga prutas at gulay, kabilang ang mga karot, perehil, repolyo, spinach, pulang paminta, kalabasa, mangga, mga aprikot. Kaya uminom tayo ng mas maraming karot juice upang mapanatili ang pangitain.
Nagpapayo ang mga eksperto.
Namin ang lahat ng malaman na ang mga gulay, prutas at juices ay dapat na bahagi ng aming pagkain. Ngunit hindi natin laging naiintindihan na ang mga ito ay hindi lamang mga kapaki-pakinabang na rekomendasyon. Ang mga ito ay mahahalagang prinsipyo na dapat matupad sa araw-araw. Ang pagkonsumo ng sapat na bilang ng mga gulay, prutas at juice ay pinoprotektahan ang katawan ng tao mula sa pag-iipon at sakit. Ang lahat ng kailangan ay limang servings sa isang araw. Bilang karagdagan, ang mga bitamina at mineral mula sa mga likas na produkto ay nasisipsip ng mas mahusay kaysa sa mula sa mga pharmacological paghahanda. Bilang karagdagan, ang paggamit ng mga likas na produkto ay hindi maaaring maging sanhi ng labis na dosis ng bitamina. Ito ay napakahalaga, lalo na sa kaso ng bitamina A, isang labis na dosis na lubhang mapanganib. Samakatuwid, ang pinaka-maaasahan at ligtas na paraan ng bitamina therapy ay upang kumain ng kapaligiran friendly na mga likas na produkto na mayaman sa bitamina at bakas elemento. Samakatuwid, sa bawat pagkain, kumain ng hindi bababa sa isang maliit na gulay o prutas.
Kadalasan ang mga bitamina at mineral ay kapwa nagtutulungan sa isa't isa. Halimbawa, ang siliniyum, kapag nakikipag-ugnayan sa bitamina E, ay nililinis ang katawan ng mga libreng radikal. Ang siliniyum ay kapaki-pakinabang din dahil, sa isang banda, ito ay may antioxidant effect, at sa kabilang banda ito ay sumusuporta sa metabolismo ng bitamina A. Kaya, dahil sa mga bitamina at ang kanilang papel sa buhay ng tao, ang isang maayos na formulated diyeta ng mga gulay at prutas ay pinoprotektahan ang ating katawan mula sa sakit at napaaga .