Mga mushroom mula sa patatas

Hugasan ang mga patatas na may brush. Sa saucepan pakuluan ang tubig, magdagdag ng asin. pagbuhos ng mga card Mga sangkap:

• maliit na patatas - 1 kilo
• langis ng gulay para sa Pagprito - 1 piraso
• asin - 1 piraso (sa panlasa)

Mga tagubilin

Hugasan ang mga patatas na may brush. Sa saucepan pakuluan ang tubig, magdagdag ng asin. ibuhos sa patatas at lutuin hanggang tapos na. Hayaan ang mga patatas cool down. Gumawa ng isang pabilog na tistis mula sa isang tuktok, na markahan ang hinaharap na kabute ng kabute. Pagkatapos ay i-cut ang binti. Sa kasirola, init ang langis ng gulay. Fry ang mga mushroom sa maliliit na bahagi hanggang sa ginintuang kayumanggi. Maaaring ihain sa mesa.

Servings: 4