Paghahanda para sa mga recipe ng Bagong Taon

Ang Bagong Taon ay isa sa mga pinakamahalagang pista opisyal sa pamilya, kapag ang lahat ng mga henerasyon ay nagtitipon sa iisang mesa, na pinagkaisa ng malambot na mahiwagang init ng walang hanggang tahanan ng pamilya. Ang pinakamalapit na mga kaibigan at mga mahal sa buhay ay inanyayahan dito upang maipakilala sila sa bilog ng pamilya. Ang bawat naturang holiday ay isang ganap na hiwalay na kaganapan, na may sariling natatanging aura at enerhiya. Bilang karagdagan, ang Bagong Taon mismo ay isang mystical na kaganapan, na malapit sa iba't ibang tradisyon, kabilang ang isang bilang ng mga postulates ng Eastern kultura na napuno ang aming mga buhay sa huling ilang mga dekada. Kaya, ano ang hinahanda natin para sa Bagong Taon ng Tigre, upang manalo sa ating tabi ng isang ligaw na patron?

Una sa lahat, sa kapaligiran at sa maligaya talahanayan, ang mga kulay ng tiger at mga kulay ay dapat mangibabaw. Maglagay ng maliwanag na orange tablecloth, ilagay ang kuwartong may kandila - maliwanag na dilaw o may guhit, bicolour, naaayon sa interior. Sa gitna ng talahanayan ay dapat ilagay ang isang plorera ng metal na puno ng mga prutas ng kulay ng dilaw at kulay kahel. Sa pangkalahatan, naghahanda kami para sa Bagong Taon ng isang silid para sa pagdiriwang, gaya ng dati, ngunit hindi namin nalimutan ang tungkol sa magagandang nuances, nagkasundo kami?

Kung tungkol sa pagkain sa maligaya talahanayan, dapat itong maging sagana. Given na ang "responsable" para sa darating na 2010 Tigre ay tinatawag na Metallic, magiging isang krimen na hindi magbayad ng pansin sa pananaw na ito. Well, siyempre, huwag kalimutan na ang Tigre ay isang mandaragit! Kaya kinakailangan upang isumite sa mesa ng maraming karne, at lutuin ito pinakamahusay sa skewers. Hindi lahat ay makakakuha upang ipagdiwang ang Bagong Taon para sa lungsod, kung saan ito ay magiging posible upang ayusin ang isang winter shish kebab. Ngunit kahit na sa mga kondisyon ng isang average apartment maaari kang makakuha ng kung mayroon kang isang modernong hurno!

Kaya, naghahanda kami para sa karne ng Bagong Taon sa grill . Una sa lahat, dapat mong bilhin ang karne mismo, pinakamaganda sa lahat, kung ito ay isang malambot na batang baboy. Maghanda ng marinade ng red wine, honey, suka ng ubas, langis ng oliba, bawang at pampalasa sa iyong panlasa. Pinakamainam na gamitin ang pula at itim na paminta, rosemary, sambong, mint. Ibuhos ang tinadtad na mga bahagi ng karne ng halo na ito at umalis sa ref para sa isang araw. Sa lalong madaling panahon bago ang pagdiriwang, ilagay sa skewers at mabilis magprito sa grill - makakakuha ka ng masarap, makatas na karne. Ang palamuti ay maaaring ihahatid ng generously flavored curry fries.

Siyempre, sa Bisperas ng Bagong Taon ay hindi kailanman walang mga salad. Lagi kaming naghahanda para sa Bagong Taon na " Olivier ", ang bawat hostess ay may sariling recipe, ngunit sa pag-asam ng 2010, inirerekomenda namin ng kaunti upang iangkop ang isang kilalang salad sa mga pangangailangan ng Tiger. Una sa lahat, dapat kang magdagdag ng mga karot, luto o raw - ito ay hangga't gusto mo. Bilang karagdagan, ang mga berdeng mga gisantes ay maaaring mapalitan ng mais. Sa pangkalahatan, ang mga maliliwanag na gulay na angkop na mga kulay ay maaaring at dapat gamitin halos sa lahat ng mga salad para sa holiday na ito. Halimbawa, ang isang magandang palamuti ng talahanayan ay karot sa Korean . Maaari kang bumili ng isang tunay na bersyon ng ulam na ito mula sa mga may-ari ng mga Koreano sa merkado, at maaari mong gawin ito sa iyong sarili. Gayunpaman, ito ay malamang na hindi ka maaaring mabilis at madaling makahanap ng mga tradisyunal na Korean spice, na kung saan ay ang kakanyahan ng salad.

Para sa mga dessert, isang masasarap na opsyon ay itihurnong mga mani na sakop ng karamelo. Ang recipe ay simple, ngunit ito ay nangangailangan ng hirap sa trabaho, kung magpasya kang hiwalay roll sa karamelo bawat nutlet. Samakatuwid, maaari kang mag-ipon lamang ng isang manipis na layer ng mga mani sa mga maliliit na anyo, ibuhos ang inihandang karamelo at pahintulutan na palamig, at pagkatapos ay i-cut sa mga parisukat - makakakuha ka ng orihinal na homemade sweets. Gayundin, ang isang kahanga-hangang dessert ay ang mga saging na babad sa cognac at inihaw sa grill, kung saan posible na ilarawan ang "tigre na guhit" na may tinunaw na tsokolate. Naghahanda kami para sa Bagong Taon at nakahanda para sa isang bagong kaligayahan!