- Mantikilya - 1 tasa (kalahati - sa pagpuno, kalahati - sa kuwarta)
- Brown sugar - 1/2 tasa
- Sour cream - 2 item. kutsara
- Rom - 2 Art. kutsara
- Pineapple - 1 piraso
- Pecan nuts - 1/2 tasa
- Flour - 2 tasa
- Baking Powder - 2 Teaspoons
- Salt - 1/4 kutsarita
- Asukal - 1 baso
- Mga itlog - 2 piraso
- Vanilla extract - 2 kutsarita
- Gatas ng niyog - 1 baso
Nilinis ang pinya, pinutol, ngunit malalaking piraso. Sa isang kasirola, matunaw ang mantikilya, idagdag ang asukal sa asukal at kulay-gatas. Patuloy na pagpapakilos, dalhin sa isang pigsa. Idagdag ang ram sa pinaghalong timpla. Magpainit ng isa pang minuto at alisin ito mula sa apoy. Ang nagresultang kislap ay ibinuhos sa ilalim ng isang pre-prepared baking dish. Inihayag namin ang hiwa ng pinya at mga mani sa salamin. Sa isang malaking mangkok, paghaluin ang harina, baking powder at asin. Sa ibang mangkok, talunin ang mantikilya sa asukal. Patuloy na pagpapakilos, sa maliliit na bahagi ay nagpapakilala tayo ng harina sa halo. Dapat ay isang timpla, sa pagiging pareho ay kahawig ng malalaking mga mumo. Nagdagdag kami ng mga itlog, kumusta. Ang halo ay dapat maging mas mag-atas. Magdagdag ng gatas ng niyog at vanilla extract. Para sa kakulangan ng gatas ng niyog maaari mong gamitin ang karaniwan. Paghaluin sa homogeneity. Ang nagresultang likido na kuwarta ay ibinuhos sa isang pinya ng pinya. Namin lupa, pagkatapos ay ilagay sa hurno, na pinainit sa 170 degrees, at lutuin 40-45 minuto. Kinukuha namin ang inihanda na pie mula sa oven, ipaalam ito sa temperatura ng kuwarto. Ito ay nananatiling lamang upang i-on ang pie, i-cut-piraso at maglingkod sa mesa. Gana sa pagkain! ;)
Servings: 8-9