- Trigo harina - 2-3 baso
- Tubig - 1 baso
- Salt - 1/2 kutsarita
- Soda - 1 kutsarita
- Langis ng gulay - 1 st. isang kutsarang puno
- Sauerkraut - 700 Gram
- Mga sibuyas - 1/2 piraso
Kinukuha namin ang lahat ng kinakailangang sangkap. Ang repolyo ng langis sa langis mga 20 minuto. Sa oras na ito, gawin ang kuwarta. Sa tubig, natutunaw ang asin, soda at langis ng gulay. Pagkatapos ay idagdag ang 2 tasa ng harina. Gumalaw at dahan-dahang idagdag ang natitirang harina. Pagkatapos ay masahihin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay. I-roll namin ang bola at iwanan ito upang magsinungaling sa ilalim ng isang tuwalya sa temperatura ng kuwarto para sa mga 30 minuto. Pagkatapos ang kuwarta ay nahahati sa 8 pantay na bahagi. Ang bawat piraso ay pinaikot sa labas at sa gitna ay naglalagay kami ng ilang kutsara ng pagpuno. Nananatili kaming ganito sa isang larawan. Ipinapasa namin ito gamit ang isang rolling pin. ginagawa natin ito nang maayos. Pagkatapos ang bawat pie ay pinirito sa isang maliit na halaga ng langis sa isang mainit na pinainit kawali. Fry bawat gilid ng 5 minuto. Ang bawat inihaw na tahimik ay inilalagay sa isang tuwalya ng papel, at pagkatapos ay ilagay sa isang ulam. Gana sa pagkain! :)
Servings: 4