- sariwang baboy ng mais - 4 piraso
- langis ng oliba - Upang tikman
- orange bulgarian pepper - 1 piraso
- abukado - 1 piraso
- paminta jalapeno - 1 piraso
- isang balahibo ng berdeng sibuyas - 2 piraso
- sariwang perehil (o cilantro) - 2 st. kutsara
- sariwang mint - 1 st. isang kutsarang puno
- bawang - 1 Tooth (malaki) dressing)
- gadgad na luya - 1 st. kutsara (sarsa)
- sariwang dayap juice - 2 item. kutsara (sarsa)
- apple cider vinegar - 1 st. kutsara (sarsa)
- honey - 1 kutsarita (sarsa)
- langis ng oliba - 2 item. kutsara (sarsa)
- asin at sariwang lupa black pepper - Upang tikman (dressing)
1. Bulgarian peppers gupitin sa cube. Peel at i-cut ang abukado. Alisin ang mga buto mula sa jalapeño at makinis na tagain. Grind ang berdeng mga sibuyas, perehil at mint. Painitin ang grill sa katamtamang temperatura. Peel corn cobs at lightly brush with olive oil. 2. Ilagay ang mais sa grill at magluto ng 12-15 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig. Alisin mula sa init at payagan na palamig. 3. Ihanda ang istasyon ng gas. Gupitin ang bawang. Paghaluin ang bawang, gadgad na luya, katas ng apog, suka ng cider ng mansanas at pulot sa isang garapon. Idagdag ang langis ng oliba. 4. Isara ang takip na may takip at magkalog hanggang ang lahat ng mga sangkap ay pantay-pantay na halo. Season na may asin at paminta. Magtabi. 5. Paggamit ng isang kutsilyo, alisin ang mga cores mula sa corn cobs at ilagay ang mga ito sa isang malaking mangkok. 6. Idagdag ang dressing at pukawin. Magdagdag ng Bulgarian paminta, jalapenos, berdeng mga sibuyas, perehil at mint gulay. Gumalaw. 7. Magdagdag ng mga avocado slice at ihalo bago maghain.
Servings: 4