Ang kalabasa ay nagpapanatili na may tuyo na mga aprikot

Linisan ang kalabasa at i-cut papunta sa hiwa. Pinatuyong mga aprikot, pinatuyong at pinutol. Tyk Ingredients:

• Kalabasa - 2 Kilo
• Pinatuyong mga aprikot - 800 gramo
• Sugar - 1 Kilo
• Lemon - 1 piraso

Mga tagubilin

Linisan ang kalabasa at i-cut papunta sa hiwa. Pinatuyong mga aprikot, pinatuyong at pinutol. Kalabasa punan ng asukal at mag-iwan para sa 2 oras, kaya na ang kalabasa ay nagbigay ng juice. Pakuluan ng kalabasa para sa 20 minuto, pagkatapos ay idagdag ang pinatuyong mga aprikot at magluto hanggang handa na para sa isa pang 20 minuto. Magdagdag ng lemon juice sa loob ng 5 minuto. Ilagay ang mainit na jam sa mga garapon. Gana sa pagkain!

Servings: 20