- Pipino - 6 na piraso
- Kintsay ng luntian - 2 piraso
- Avocado - 1 Piece
- Pepper green bulgarian - 2 Pieces
- Green mga sibuyas - 2 piraso
- Isang grupo ng perehil - 1 piraso
- Spicy green pepper (jalapeno) - 1/2 Pieces
- Bawang - 2 Ngipin
- Lime Cedar - 1 kutsarita
- Lime juice - 2 item. kutsara
- Suka - 1 st. isang kutsarang puno
- Langis ng oliba - 2 item. kutsara (opsyonal)
- Salt, pepper - - To taste
- Tubig - 1 baso
Mga sangkap, tulad ng malamang na napansin mo, ganap na berdeng kulay :) Talagang lahat ng mga sangkap ay dapat na chaotically durog. Lahat ng pareho, pagkatapos ay ang lahat ng kami ay giling sa isang magkakauri masa sa blender, kaya tungkol sa pagputol, hindi mo na kailangang mag-alala. Maliban kung ang dayap ay kailangang idagdag hindi ganap - kailangan mo upang lagyan ng rehas ang isang bit ng kasiyahan at pisilin ng isang maliit na juice mula dito. I-load namin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng blender o processor, doon din magdagdag ng zest at dayap juice. Gumiling sa isang homogenous na masa. Solim, paminta. Huwag subukan upang makamit ang isang perpektong pare-pareho ang pagkakapare-pareho. Ang pangunahing bagay - na diyan ay hindi masyadong malaki piraso ng gulay. Ang isang perpektong makinis na pare-pareho, kung ninanais, maaari mong bigyan ang sopas mamaya - lamang pilay sa pamamagitan ng isang salaan. Ibuhos namin ang nagresultang masa mula sa mangkok ng blender papunta sa mangkok na sopas. Ako ay medyo masaya sa bahagyang gusty pagkakapare-pareho ng gazpacho, kaya hindi ko sinasala ito sa pamamagitan ng isang salaan, ngunit kung nais mo ang isang perpektong kahit na at hindi masyadong makapal masa - strain sa pamamagitan ng isang salaan. Sa totoo lang, handa na ang gazpacho para sa hilaw na pagkain - maaari itong botelya at almusal. Kapag naghahain, maaari mong palamutihan na may maliit na cubes ng sariwang abukado, pipino o mga sibuyas. Gana sa pagkain!
Servings: 6