Mas mahusay kaysa sa pinaka masarap na inihaw na manok

Sa isang mababaw na ulam ihalo ang sabaw, itlog at asin (mag-ingat, dahil ang sabaw ay mayroon na

Mga sangkap: Mga tagubilin

Sa isang mababaw na ulam ihalo ang sabaw, itlog at asin (mag-ingat, dahil ang sabaw ay maalat na); upang makihalubilo. Ibabad ang manok sa halo. Magtabi. Sa isang pagsasara ng plastic bag, ihalo ang harina, gawgaw, bawang pulbos, paprika, asin at paminta. Mga piraso ng manok isa sa pamamagitan ng isa ilagay sa isang bag, malapit at iling. Magdagdag ng harina at / o gawgaw kung kinakailangan, ngunit idagdag ang mga ito sa pantay na mga bahagi. Ilagay ang manok sa ulam at mag-iwan upang maghigop nang ilang sandali. Init ang langis sa isang malalim na kawali sa daluyan ng init, huwag kalimutang gumamit ng sapat na langis upang masakop ang mga piraso ng manok. Fry ang manok sa langis ng humigit-kumulang 7-10 minuto o hanggang luto. Debate sa mga tuwalya ng papel at maglingkod.

Servings: 4