Ang Finik ay itinuturing na isang kamangha-manghang prutas, na kung saan ang mga naninirahan sa maraming mga bansa ay nagpapakilala sa mga nakapagpapagaling na katangian - upang palakasin ang kalusugan ng tao at pahabain ang kanyang buhay. Sinasabi nila na ang mga mahaba-livers ng Tsina sa batayan ng kanilang diyeta isama ang mga petsa. Sa anumang kaso, ang mga petsa ay isang kapaki-pakinabang na produkto, na pinapayuhan ng karamihan sa mga nutrisyonista na gamitin sa halip na matamis.
Mula noong sinaunang panahon, alam na ang mga petsa ay may mga nakakagamot na katangian. Ang mga petsa ay malawakang ginagamit sa paglaban sa iba't ibang mga sakit sa oncolohiko, iba't ibang mga tumor, tuberculosis, at mga nakakahawang sakit.
Ang pinatuyo na mga petsa ay positibong nakakaapekto sa utak ng tao, lumalaki ang produktibo nito sa pamamagitan ng higit sa 20%.
Ang Finik ang pinaka sinaunang prutas na nilinang ng sangkatauhan. Sa karamihan ng mga bansa sa mundo, ang petsa, na may mahusay na panlasa at natatanging nutritional properties, ay patuloy na naglilingkod ngayon bilang isang mahalagang elemento sa pagkain. Mga limang hanggang pitong libong taon na ang nakararaan, ang mga ninuno ng mga modernong Arabo ay gumagamit ng mga ligaw na petsa. Sa paghuhukay ng isa sa mga bagay, na sa loob ng mahigit na 2,000 taon ay natagpuan ang binhi ng petsa, na matagumpay na tumubo sa Israel. Ang mga nakakagamot na pag-aari ng mga petsa ng iba't-ibang ito ay espesyal, na nakikilala ang mga ito mula sa iba pang mga species ng mga petsa, ngunit higit sa limang daang taon na ang nakalipas ang species ng mga petsa nawala.
Noong sinaunang panahon, ang suka at alak ay inihanda mula sa mga petsa sa Babilonia. At ang mga pader ng mga libingan ng Ehipto ay pininturahan ng mga larawan ng mga petsa.
Ang batayan ng diyeta ng Bedouins palaging kasama ang mga sariwang, tuyo at tuyo na mga petsa, dahil ang mga petsa ay naglalaman ng maraming mga mineral na sangkap at asukal.
Sa paglalakad, ang Arab warrior ay laging kumuha ng dalawang bag ng mga petsa kasama niya, na nagpapahintulot sa kanya na mapanatili ang matibay na lakas at pagtitiis (ang mga bag ay nasuspinde mula sa magkabilang panig ng siyahan).
Karamihan sa mga petsa ay lumalaki sa mga bansang Arabo. Ngayon, ang Saudi Arabia ang pinuno ng mundo sa produksyon at pagbebenta ng mga petsa.
Malaking mga producer at mga supplier ng mga petsa - Algeria, Ehipto, Bahrain, Iran, Iraq, Libya, Morocco, Yemen, United Arab Emirates, Sudan, Syria, Oman, Tunisia.
Ang mga palma ng petsa ay na-import din at ngayon ay lumalaki sa Mexico, USA (California), South Africa, Australia. Sa ngayon, maraming mga uri ng mga petsa, at kahit na mga espesyalista ay minsan mahirap na maunawaan ang mga ito.
Ang mga prutas ng mga petsa ay naglalaman ng maraming magnesiyo, bakal, mineral na asing-gamot, posporus, bitamina ng mga grupo B at A, protina, mahahalagang amino acids.
Tulad ng itinatag ng mga siyentipiko, upang maibigay ang katawan ng tao na may pang-araw-araw na pangangailangan para sa tanso, magnesiyo, asupre, isang-kapat ng pangangailangan ng kaltsyum, kalahati ng pangangailangan para sa bakal, sapat na kumain ng 10 mga petsa sa isang araw. At ayon sa ilang mga nutrisyonista, isang petsa na may isang baso ng gatas ay nakakatugon sa pinakamababang kinakailangang pangangailangan ng tao para sa mga sustansya.
Kasama sa mga petsa ang 23 uri ng mga amino acids, na wala sa iba pang mga prutas.
Ang mga bunga ng prutas ay naglalaman ng hanggang sa 65% ng asukal, kumpara sa iba pang mga prutas na ito ay ang pinakamataas na porsyento. Sa pangkalahatan, ito ay fructose at glucose, ang paggamit nito, hindi katulad ng sucrose, ay hindi nagiging sanhi ng mga negatibong epekto sa katawan ng tao.
Ang mga petsa sa kanilang pandiyeta, nutritional at nakapagpapagaling na mga katangian ay tinutukoy ng mga siryal. Talagang lahat ay maaaring kainin ng mga petsa - mga matatanda, mga bata, mga buntis na babae. Maaaring maitago ang mga sariwang petsa sa refrigerator.
Maaaring maidagdag ang mga sariwang petsa sa mga salad ng prutas, mga homemade cookies, buns, cakes at pies. Mula sa mga petsa gumawa ng honey petsa, alkohol petsa juice, asukal. Mula sa core ng puno ay gumagawa ng harina ng palma. Ang asukal sa petsa, kung ihahambing sa beet o cane sugar ay mas kapaki-pakinabang para sa katawan.
Ang lasa ng mga petsa ay maaaring mapabuti, ito ay sapat na upang ilagay ang mga pinatuyong petsa sa mainit na gatas. Maaari mong dagdagan ang nilalaman ng protina at protina, na kinakailangan para sa katawan ng tao, kung idagdag mo ang pagpuno ng mga mani, mantikilya, mga almendras.
Ang mga Arabo, halimbawa, gumawa ng mga petsa mula sa mga petsa, na maaaring maimbak sa buong taon. Mula sa mga petsa ay naghanda rin ng mga compotes, jelly, muesli at iba't ibang kendi. Mula sa mga petsa gumawa ng harina, kumuha ng honey. Pagkatapos ng fermenting mula sa mga petsa, makakakuha ka ng isang magandang inumin. Kapansin-pansin na sa mga petsa ay walang kolesterol.
Ang mga petsa ay paborable na nakakaapekto sa panunaw, dahil pinadalisay nila ang sistema ng pagtunaw. Kahit II Mechnikov, isang siyentipikong Russian na may mga sakit sa bituka, inirerekomenda ang paggamit ng mga petsa.
Ang mga pinatuyo at / o mga petsa ng tuyo ay hindi dapat itago sa labas ng mahabang panahon, bilang karagdagan, bago gamitin, ang mga petsa ay dapat na hugasan, dahil ang mga bakterya at mga pollutant ay pumapasok sa kanilang malagkit na ibabaw.
Sa sinaunang mga panahon naniniwala na ang mga bunga ng mga petsa ay nagbibigay ng pagtitiis at lakas, dagdagan ang pag-asa ng buhay at ang kakayahan ng katawan na labanan ang iba't ibang mga impeksiyon, lalo na, mga impeksyon sa viral. Palakasin ang potensyal ng lalaki, mga bato, atay at puso. Itaguyod ang pagpapaunlad ng mga kapaki-pakinabang na bakterya sa mga bituka, pati na rin ang pag-unlad ng ugat ng utak. Pakanin nila ang dugo at mapanatili ang isang balanseng acid sa katawan.
Inirerekomenda ang mga petsa para gamitin sa hypertension at anemya, kapaki-pakinabang na mga petsa para sa mga baga at dibdib, nakakatulong sa pag-withdraw ng plema at kalmadong ubo. Ang mga petsa ay kapaki-pakinabang para sa aktibidad ng utak.
Dahil sa nilalaman ng pandiyeta hibla, may mga katangian sa mga petsa na bawasan ang panganib ng kanser.
Ang mga petsa ay naglalaman ng maraming potasa, kaya ang mga ito ay inirerekomenda para sa mga sakit sa cardiovascular. Ang mga taong may sakit sa puso ay dapat gamitin ang mga petsa upang pasiglahin ang puso. Bilang karagdagan, mayroon silang isang pagpapalakas at toning epekto, na maibalik ang lakas pagkatapos ng mahabang sakit.
Ang mga petsa ay makakatulong din sa pagkapagod, diyabetis, pisikal na pagkapagod, pagkalumpo ng facial nerve. Sa dystrophy ang decoction ng bigas at bigas ay makakatulong.
Ang mga petsa ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan, at para sa mga babaeng nagpapasuso.
Ito ay pinaniniwalaan na ang mga petsa ay maaaring mapadali ang panganganak, upang mag-ambag sa simula ng produksyon ng gatas.
Ang paggamit ng mga petsa sa halip na sweets ay pinapayuhan at sa mga taong nagsisikap na mapanatili ang kanilang timbang sa pamantayan at kung sino ang nagdidiyeta.