Okroshka sa yogurt na may beets

Ang recipe para sa pagluluto okroshki sa kefir na may beetroot ay napaka-simple. Ngunit ang ulam ay nakuha Pts Ingredients: Mga tagubilin

Ang recipe para sa pagluluto okroshki sa kefir na may beetroot ay napaka-simple. Ngunit ang ulam ay mayaman, puno at makapal. Mainam para sa tagsibol at tag-init. Sa aking okroshka na may beetroot bihira akong idagdag, ngunit ginagawa mo hangga't gusto mo. Ang mga patatas, sa pamamagitan ng paraan, ay hindi rin maaaring idagdag sa loob, at itabi ito nang may hiwalay na sopas. Maghanda nang maaga - pakuluan ang tubig at palamig ito. Paano magluto okroshka sa kefir na may beets? 1. Magluto ng beets, patatas (kung ginamit) at mga itlog. 2. Banlawan ang sibuyas at dill, tumaga, magdagdag ng asin dito at magwiwisik ng maayos sa isang kutsara. Hayaan ang juice lumabas. 3. Gupitin ang sausage sa cubes. Muli - kung gumagamit. 4. Mine-linisin ang mga pipino, i-cut sa maliit na cubes. 5. Ang niluto at pinalamig na mga beet ay nalinis at inihagis sa isang malaking kudkuran. 6. Nililinis namin ang mga patatas at itlog, sila ay tinadtad din. 7. Paghaluin ang lahat ng sangkap, ibuhos kefir, ihalo muli. 8. Inihanda namin ang aming sopas sa pinalamig na pinakuluang tubig. Dalhin namin ang nais na pagkakapare-pareho. Madalas hindi ko tubig ang aking okroshka sa lahat. Okroshka sa yogurt na may beets ay handa na! Gana sa pagkain! Bago maghain, iwisik ang tinadtad na dill at panahon na may kulay-gatas.

Servings: 3-4