Ang isang maginoo yunit ay katumbas ng isang gramo ng carbohydrates. Sa talahanayan ng diyeta sa Kremlin, ang halaga ng 100 gramo ng anumang produkto sa "maginoo na mga yunit" ay tinutukoy.
Sa kasong ito, ang mga produkto na naglalaman ng isang malaking halaga ng carbohydrates ay kaagad na nakatanggap ng isang malaking halaga ng cu, habang ang mga produkto kung saan ang mga carbohydrates ay maliit na nakuha mula sa puwersa ng 0.5-1 mga konvensional unit. Kaya, ang karne (karne ng baboy, karne ng baka), offal, isda at mga sausage ay mayroong 0 maginoo na yunit, karne ng manok at itlog mula sa 0 hanggang 1 na maginoo na yunit. Sa mga gulay mula sa 2-3 maginoo unit (sa cucumber, rhubarb, dahon litsugas) sa 14-16 (sa mais, patatas). Ng mga prutas, ang pinakamababang nilalaman ng carbohydrates sa limon - 3 cu, ang pinakamataas - sa mga petsa (68.5 maginoo unit). Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay mayroon ding malawak na hanay:. maliit na taba cottage cheese - 1,9 cu, condensed milk na may asukal - $ 56. Ngunit sa mga siryal, tinapay, pasta at sweets ang halaga ng carbohydrates "off scale": 50 cu. sa sinigang, at sa isang asukal sa buhangin ay 99,8!
Isaalang-alang kung paano maayos na isaalang-alang ang carbohydrates para sa diyeta ng Kremlin.
Ang karbohidrat na nadaragdagan ayon sa diyeta ng Kremlin ay medyo simple. Upang simulan ang pagkawala ng timbang, kailangan mong mangolekta ng mga $ 40 sa isang araw! Ngayon hindi mo kailangang laktawan ang almusal at tanghalian, kahit na kumain sa gabi, ngunit ang pangunahing bagay ay hindi upang makuha ang bilang ng mga maginoo unit! May isang tukso: ang isang itlog ng manok ay naglalaman ng 0.5 cu, at 100 gramo ng red wine - isang maginoo unit. Samakatuwid, maaari kang kumain ng dalawang itlog at uminom ng 3.9 litro ng alak. Maaari mo. Ngunit sa halip na mawalan ng timbang, magkakaroon ka ng problema sa atay. Sa lahat ng bagay kailangan mong malaman ang panukala at obserbahan ang karaniwang kahulugan. Huwag kumain para sa isang pagkain para sa isang kilo ng karne o isda, kumain ng keso o sausage, bagaman sa pamamagitan ng bilang ng mga maginoo yunit na ito ay lubos na katanggap-tanggap.
Inaasahan namin na posible na kumain sa 40 maginoo unit. Kaya, 100 g ng mga pipino - 3 kayo, 100 g ng mga kamatis sa lupa - 4 cu (maaaring gumawa ng isang salad na may langis ng gulay - 0 cu), 2 mga dalandan - 16 cu, isang baso ng kefir - 8 cu, isang mansanas - 9 na maginoo na yunit. Kabuuan: 40 USD. Bilang karagdagan, maaari ka pa ring kumain ng isang piraso ng keso o karne (lahat ng ito sa zero). Isang magandang pagkain para sa araw, at madaling makalkula.
Siyempre, imposible lamang na isama ang lahat ng pagkain at inumin sa isang mesa. Imposibleng makita ang lahat. Bilang karagdagan, ang mga bagong pangalan ng produkto ay lumilitaw sa merkado araw-araw. Samakatuwid, ito ay ganap na kinakailangan para sa iyo upang pag-aralan ang mga label ng mga produkto na balak mong bumili ng napaka maingat. Dapat na ipahiwatig ang nutritional value ng produkto, lalo: ang nilalaman ng mga protina, carbohydrates, fats bawat daang gramo ng produkto.
Paano tama ang carbohydrates ayon sa diyeta ng Kremlin sa kasong ito?
Halimbawa, gusto mong kumain ng himala na yogurt. Tingnan natin ang label - ipinahihiwatig nito na ang carbohydrate na nilalaman sa bawat 100 gramo ng yogurt ay 16.1 gramo. Isang yogurt sa isang pakete ng 125 gramo Dahil dito, ang iyong yogurt ay naglalaman ng 20 gramo ng carbohydrates (cu). Paano ko nalaman ito? Ginawa ang proporsiyon:
Sa 100 g ng yogurt - naglalaman ng 16.1 g ng carbohydrates,
at sa 125 g ng yoghurt - x g,
samakatuwid, x = 125 * 16.1 / 100 = 20.1.
(Isaalang-alang - kung kumain ka ng 2 pack ng yogurt bawat araw, ang araw-araw na rate ay matutupad).
Ngayon, batay sa halimbawang ito, maaari nating makuha ang mas pangkalahatang pormula, kung paano tama ang isaalang-alang ang mga carbohydrates sa mga produktong binibili sa tindahan. Ang bigat ng produkto sa pakete ay pinarami ng halaga ng carbohydrates (bawat 100g ng produkto). Ang resulta ay hinati sa 100. Ito ang nilalaman ng mga carbohydrates sa paketeng ito.
Gayundin ang formula na ito ay maaaring gamitin kapag kailangan mo upang makalkula kung magkano ang karbohidrat ay nakapaloob sa kamatis na kinakain mo. Kinukuha namin ang data sa nilalaman ng carbohydrates mula sa talahanayan ng diyeta sa Kremlin - 4 cu. Namin timbangin ang kamatis (karaniwang ang average na prutas pulls 100-150 gramo). Ang bigat ng aming kamatis ay 150 gramo. 4 multiply sa pamamagitan ng 150 at hatiin sa pamamagitan ng 100, makuha namin 6 cu
Ang pagbibilang ng carbohydrates, dapat ding tandaan na kapag nagluluto, may mga maliit na pagkalugi ng carbohydrates. Siyempre, ang pagkuha ng carbohydrates sa pagkain ng Kremlin sa isang milligram ay hindi makatotohanan, at wala. Isa o dalawang cu ang isang malaking papel ay hindi maglaro. Ang pangunahing bagay ay ang maingat na pag-aralan ang talahanayan ng mga produkto na may indikasyon ng y.е. ng bawat produkto at gumawa para sa sarili nito ng isang listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain na iyong ibubukod mula sa iyong pagkain, at isang uri ng mga pagkaing ibinibigay mo sa, at wasto upang isaalang-alang o ibilang ang carbohydrates na hindi pumasa sa "red border" - 40 cu