"Salty Strawberry" Iminumungkahi ko ang paghahanda ng malamig na meryenda sa anyo ng isang presa. Sa komposisyon nito, ang meryenda ay medyo tulad ng isang salad "Herring sa ilalim ng fur coat" - isda, sibuyas, patatas, beets. Ngunit ang lasa ay naiiba at ang paraan ng paghaharap ay kawili-wili. Ang meryenda na ito ay maaari ring ihain sa isang holiday ng mga bata, dahil ang natural na tinain ay ang juice ng beet. Para sa mga bata bilang isang pagpuno, maaari mong gamitin ang pinakuluang isda sa halip na pinausukang!
Mga sangkap:- Pinausukan ng mackerel 150 g
- Naprosesong keso 100 g
- Patatas 250 g
- Sunflower pinong langis 1 tbsp. l.
- Green mga sibuyas 35 g
- Walnut 35 g
- Salt 1 tsp.
- Pepper black ground 0.3 tsp.
- Berdeng sibuyas 10 g
- Parsley sariwang 15 g
- Sunflower pinong langis 1 tbsp. l.
- Sesame White 2 tbsp. l.
- Beetroot juice 40 ml
- Hakbang 1 Upang maghanda ng meryenda "Strawberry" kailangan namin ang mackerel na pinausukang, berde na sibuyas, sariwang perehil, patatas, cream cheese, asin, paminta.
- Hakbang 2 Peel patatas, pakuluan hanggang malambot sa inasnan tubig. Mash, pagdaragdag ng 1 kutsara ng langis ng halaman at paminta.
- Hakbang 3 Alisin ang mackerel mula sa mga buto at balat, giling.
- Hakbang 4 Pagsamahin ang alumahan, malambot na cream cream cheese, tinadtad na mani, tinadtad na mga sibuyas.
- Hakbang 5 Pukawin hanggang homogenous.
- Hakbang 6 Mula sa patatas upang bumuo ng maliliit na cake.
- Hakbang 7 Ilagay sa bawat 1 kutsarita ng mga toppings.
- Hakbang 8 Bumuo ng mga cake na may isang kono sa anyo ng mga strawberry berries.
- Hakbang 9 Cool para sa 5 minuto sa refrigerator.
- Hakbang 10 Upang palamutihan ang meryenda, kakailanganin namin ang beetroot juice, mirasol ng langis, sariwang perehil, berde na sibuyas, linga puti.
- Hakbang 11 Sa tinidor, babaan ang meryenda sa juice ng raspberry para sa 1 segundo.
- Hakbang 12 Lubricate bawat billet na may langis ng mirasol gamit ang isang cooking brush at wilig ng mga buto ng linga.
- Hakbang 13 Ipasok ang bawat piraso ng berdeng sibuyas at dahon ng parsley.
- Hakbang 14 Ready-made appetizer!