Pritong karot na may parsnip at sibuyas

Painitin ang hurno sa 230 degrees. Gumalaw karot, parsnips, shallots at mantikilya, may mga sangkap:

• daluyan karot (tungkol sa 8 mga PC.) - 650 gramo
• parsnip (mga 6 na pcs.) - 650 gramo
• shallots - 8 piraso
• langis ng oliba - 1/4 tasa
• asin at lupa paminta - 1 bahagi
• oliba para sa dekorasyon - 1 bahagi

Mga tagubilin

Painitin ang hurno sa 230 degrees. Gumalaw karot, parsnips, shallots at mantikilya, panahon na may asin at paminta. Ilagay ang halo sa 2 sheet para sa pagluluto ng hurno. Maghurno hanggang sa lumambot ang mga gulay at maging golden brown, mga 35 minuto. Alisin ang mga shallots kung ito ay handa na bago ang iba pang mga gulay. Maglingkod kasama ng mga olibo.

Servings: 12